توضیحات
گیاه شناسی ۱
فهرست درس
nفصل اول. سلول و بافتهای گیاهی
nفصل دوم. مورفولوژی اندامهای گیاهی
nفصل سوم. ساقه (Stem)
nفصل چهارم. ساختمان گل و میوه
nفصل پنجم. رشد و نمو در گیاهان
nفصل ششم. متابولیسم
nفصل هفتم. تغذیه گیاه
nفصل هشتم. فتوپریودیسم
nفصل نهم. هورمونهای گیاهی
گیاه شناسی ۱
مقدمه
nامروزه سلول به عنوان واحد ساختمانی همه موجودات زنده معرفی میشود و درباره هر یک از اجزای تشکیلدهنده آن بررسیهای متعددی به عمل میآید. اگر گفته میشود که سلول، واحد ساختار و کار موجودات زنده است، این گفته نه تنها در تک سلولیها بلکه در جاندارانی که بدنشان از میلیاردها سلول تشکیل شده نیز صادق است. زیرا، زندگی این موجود پرسلولی وابسته به فعالیت هماهنگ اجزای تشکیلدهنده آنها است.
nبه طور کلی هر سلول گیاهی شامل دو بخش پروتوپلاسم و دیواره است. پروتوپلاسم که فعالترین بخش زنده سلول به شمار میآید از سیتوپلاسم و هسته تشکیل یافته است. دور سیتوپلاسم را غشایی فراگرفته که بین دیواره سلول و سیتوپلاسم واقع است. در سیتوپلاسم اندامکهای متفاوتی وجود دارد. هسته حاوی مولکولهای وراثتی بوده و به وسیله غشایی احاطه میشود. در سلولهای ابتدایی (پست) مانند باکتریها هسته مشخص یافت نمیشود ولی اجزای مهم هسته یعنی مولکولهای وراثتی وجود دارند .
گیاه شناسی ۱
دیواره سلولی (دیواره اسکلتی)
nدر بخش خارجی غشایی سیتوپلاسمی هر سلول گیاهی دیوارهای به نام دیواره سلولی وجود دارد. این دیواره به منزله اسکلت خارجی سلول بوده، به آن شکل میدهد و از محتویات درون آن محافظت میکند و همچنین مسئول استحکام و سختی بعضی از بافتهای گیاهی است. بعضی از سلولهای گیاهی مانند آنتروزوئیدهای مژکدار خزهها، نهانزادان آوندی و برخی از بازدانگان ابتدایی فاقد دیواره سلولی هستند. دیواره سلولی که معمولاً از چند لایه بهوجود میآید به وسیله پروتوپلاسم ترشح و ساخته میشود.
nدر چوب پنبهای شدن دیواره دومین سلولها از جنس مادهای به نام سوبرین یا چوب پنبه است. با مطالعه بافت چوب پنبهای با این نوع تغییر بیشتر آشنا خواهید شد. چوبی شدن در بافتهای استحکامی و آوندهای چوبی صورت میگیرد. در سلولهای این بافتها مادهای به نام چوب یا لیگنین (از گروه هیدراتهای کربن) ساخته…..
و……