توضیحات
#یکی از نایابترین کتابها ک در مورد همه ی مواردطب سنتی توضیح کامل داده شده همین کتاب است
سردی و گرمی خوراکی ها
مسعود بلاغت‌نیا
بخش اول : آشنایی با ارکان و امزاج
بخش دوم : توصیه سلامتی و غذاهای مفید در درمان بیماری ها
بخش سوم : خواص انواع عرقیات گیاهی و نحوه مصرف آن
بخش چهارم : انواع میوه ها و مزاج ها
بخش پنجم : انواع سبزی ها و مزاج آنها
بخش ششم : انواع آجیل و مغزهای گیاهی و مزاج آنها
بخش هفتم : انواع حبوبات و غلات و مزاج آنها
بخش هشتم : انواع لبنیات و مزاج آن ها
بخش نهم : انواع ریشه ها و مزاج آنها
بخش دهم : انواع توت و بذرهای ملین و مزاج آنها
بخش یازدهم : انواع صیفی جات و مزاج آنها
بخش دوازدهم : انواع گوشت و مزاج آنها
بخش سیزدهم : انواع ادویه ها و چای های سنتی و مزاج آن
تاریخچه طب گیاهی ……………. گیاه درمانی……………………………………….
۲۳ ……….
۲۴ ……..۰۰۰۰۰
۲۵……….
بخش اول:
آشنایی با ارکان و امزاج ارکان اربعه، کیفیات اربعه و امزاج نه گانه ……… اخلاط اربعه …………………………….. علایم چیرگی چهار خلط (صفرا، سودا، بلغم و خون در بدن ……………… اثرات بلغم بر روی مغز ………………………………………. علل عدم تأثیر یا کم اثر بودن داروهای گیاهی……………………… چگونگی ترکیب داروها برای خاصیت درمانی بیشتر.. گرمی ات شده یا سردی ؟! …………………………………………………………….. افراد گرم مزاج و سرد مزاج چه خصوصیاتی دارند؟ ……………….. خصوصیات افراد دارای طبع گرم……………………. خصوصیات افراد دارای طبع سرد ……………………………… مزاج اندامها …………………………….. علائم مزاجهای مختلف ………………….. مزاج مراحل مختلف عمر و جنسها………….. خصوصیات مزاجها……………………………………………………………………….. مزاج سرد و تر(بلغمی مزاج) ………………………. مزاج گرم و تر (دموی مزاج)
کرمی و سردی
۴۱ ……………………………………………..
مزاج فصل های سال …………………………………………….. مصرف انواع غذاها در ماههای مختلف سال …………………………..
بخش دوم: توصیه سلامتی و غذاهای مفید در درمان بیماریها
بخش دوم
N
توصیه های سلامتی به هنگام غذا و آب خوردن …………………… غذاهای مفید در برخی بیماریها………………………………………….
بخش سوم: خواص انواع عرقیات گیاهی و نحوه مصرف آن خواص عرقیات گیاهی……………………….. خواص انواع عرقیات گیاهی…
بخش چهارم: انواع میوه ها و مزاج آنها
۷۱……………
آلبالو ۰۰۰۰۰
آناناس ……………………….. آلو و آلوچه …………………………. ازگیل ………………………………………. انبه …….
انجیر ۰۰۰۰۰۰۰۰۰
انگور ……………
بالنگ …………..
پرتقال …………………….. تمبر هندی ………………………….. خرما………………………………………….
۱۰۲ ……..
زالزالک…………………….. زردآلو………………………………….. زغال اخته…………………..
۱۰۳…
زیتون ……………………….
۱۰۶
سنجد……….
و… ۱۰۸
سیب …. شفتالو .. شلیل… غوره……………… آلوبخارا ………. انار ……. کیوی ……………………………… گریپ فروت ……………………. گلابی …………………………………………….. لیمو شیرین ……………. موز…………………… مویز …………………………………….. نارگیل.۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰ نارنگی ……………
کرمی و سردی
بخش پنجم: انواع سبزیها و مزاج آنها
ریواس .
۱۳۷..
ریحان ….
۱۳۸ …………..
شاه تره…….. شبدر ………….. شنبلیله.
شوید ۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰.
۱۴۲
قارچ ۰۰۰
۱۰۰۰
کاسنی.
کاهو .۰۰۰۰۰۰۰
تخم کاهو.
کرفس۰۰۰ گزنه.. ۱۰
گشنیز ………………………… لوبیا سبز. مارچوبه… مرزه…………………….. نعناع ………… والک………………………………………….
بخش ششم: انواع آجیل و مغزهای گیاهی و مزاج آنها
انواع آجیل و مغزهای گیاهی و مزاج آن ها………………………… بادام هندی ………………………………………………… بادام تلخ
فهرست مطالب
بادام شیرین .. بادام زمینی …………. بلوط …………………….. پسته …………………………….. تخم آفتابگردان …………………………………. گردو ………………… ارده ……………. روغن بادام شیرین …………………….. روغن بادام تلخ…………………… روغن زیتون …… روغن کنجد…. سرکه……………………………………………… سمنو…………………… شکر سرخ یا سفید ………………………….. شیره انگور ………………………………………. شیره خرما…………….
۱۶۹ ….عسل …………………………………..
بخش هفتم: انواع حبوبات و غلات و مزاج آنها
۱۷۳ …
ارزن…………………………. باقلا ……………………………..
گندم ……..
الیه ………..
لوبیا…………………… ماش ………………..
۱۸۰……………………
نخود …………
۱۸۱ ……………………………………
بخش هشتم: انواع لبنیات و مزاج آنها روغن یا کره گاو گوسفند و بز ……………………………………………
۱۸۳………………………………………………………
ماست…………………………
۱۸۴ …………………………………………………………………………………………………….
بخش نهم: انواع ریشه ها و مزاج آنها
ترب ………… چغندر ……………. زردک…………………..
سیر ……………………… سیب زمینی ……………….. شلغم …۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰….
کلم قمری
۱۹۴ …………
۱۹۵…..
موسیر …………… هویج ۰۰۰۰۰۰
۱۹۶.
بخش دهم: انواع توت و بذرهای ملین و مزاج آنها
اسفرزه۰۰۰۰۰۰۰
۱۹۸…
بارهنگ ……….
۱۹۹……
فهرست مطالب
بالنگو……….. تمشک …………………. توت …………………… توت فرنگی…………… خاکشیر ……………………….. فرنجمشک ……….. قدومه
بخش یازدهم: انواع صیفی جات و مزاج آنها
بادمجان ………….. خربزه ……………. خیار بوتهای خیار چنبر ……….
طالبی………………………..
۲۱۲۰
فلفل سبز …….. کدو سبز ………… کدو حلوایی…………. گوجه فرنگی………………………… هنداونه ……………………………………….
۲۱۳ ۲۱۴………………….
بخش دوازدهم: انواع گوشت و مزاج آنها
۲۲۰ ……
بلدرچین…….. بوقلمون ………… اردک…….. تخم مرغ ……
شتر ……………
گرمی و سردی
تر مرغ
گوسفند ………………………….. گوشت گاو ……………………………………
۲۲۹
بخش سیزدهم: انواع ادویه ها و چای های سنتی و مزاج آنها
آویشن
۲۳۲ …………………………..
افتیمون …………… اسپند …………………………… اسطو خودوس ۰۰۰۰۰۰ بادرنجبویه………………………………. برگ بو ……………………………………. پونه…………………………
دارچین-۰-۰
رازیانه……………………………….. رزماری زردچوبه .. زعفران ………….. زنجبیل …
زیره ……….
نرت معاب
|
سماغ………………………………….. سیاه دانه………………………………………….. فلفل ………..
قهوه…………
کاکائو ………..
گل گاوزبان …………………. میخک ………………………. نشاسته ……………
نمک ………………
گرمی و سردی
