توضیحات
عنوان: راهنمای کامل تولید و پرورش قارچ: آموزش ویدیویی 5 ساعته
قسمت اول: مقدمه
- معرفی دوره آموزشی ویدیویی 5 ساعته درباره تولید و پرورش قارچ
- اهمیت و رونق صنعت قارچ‌کاری در جهان و کشور
- اهداف و فواید یادگیری تکنیک‌ها و اصول پایه تولید قارچ
قسمت دوم: مقدمه‌ای بر قارچ‌کاری
- بررسی تاریخچه قارچ‌کاری و تاثیرات آن بر تغذیه انسان
- معرفی انواع قارچ‌های مورد تولید و مصرف
قسمت سوم: آشنایی با مراحل پرورش قارچ
- شناخت اجزاء اصلی یک واحد قارچ‌کاری: زیرگونه، محیط کشت، تجهیزات و غیره
- مراحل تولید قارچ از جمله آماده‌سازی زیرگونه، تهیه محیط کشت، کاشت زیرگونه، رشد و بلوغ قارچ
قسمت چهارم: تنظیمات محیط کشت
- انتخاب مناسب‌ترین نوع محیط کشت برای انواع قارچ‌ها
- اصول ضروری در تهیه و ضدعفونی کردن محیط کشت
- تنظیم دما، رطوبت و نور مناسب برای هر مرحله از رشد قارچ
قسمت پنجم: مدیریت آفات و بیماری‌ها
- شناسایی و پیشگیری از انواع بیماری‌ها و آفات مختلف در قارچ‌کاری
- روش‌های بیولوژیکی و شیمیایی مقابله با بیماری‌ها و آفات
قسمت ششم: برداشت و انبارکردن
- نکات کلیدی در مرحله برداشت قارچ به منظور حفظ کیفیت و طعم
- روش‌های انبارکردن و نگهداری در شرایط مناسب
قسمت هفتم: کاربردهای متنوع قارچ‌ها
- معرفی کاربردهای مختلف قارچ‌ها در صنایع مختلف از جمله غذایی، دارویی و کودکانه
- توجه به ارزش غذایی و مزایای مصرف قارچ‌ها
قسمت هشتم: بهره‌برداری اقتصادی و بازاریابی
- راه‌اندازی کسب و کار قارچ‌کاری و جذب مشتریان
- استراتژی‌های بازاریابی و تبلیغات برای فروش محصولات قارچ
قسمت نهم: پیشرفت‌ها و ابتکارات در قارچ‌کاری
- معرفی تکنولوژی‌ها و روش‌های نوین در تولید و پرورش قارچ
- تاثیر استفاده از این پیشرفت‌ها در بهبود بهره‌وری و کیفیت محصولات
قسمت دهم: سوالات متداول و پاسخ‌های کارشناسی
- پرسش‌هایی که معمولاً در زمینه تولید و پرورش قارچ مطرح می‌شوند
- پاسخ‌هایی که توسط کارشناسان در دوره آموزشی ارائه می‌شود
