خانه / پزشکی و سلامت / تغذیه و بهداشت

تغذیه و بهداشت

آشنایی با خواص سیر

آشنایی با خواص سیر

آشنایی با خواص سیر   مصرف سیر برای بیماران مبتلا به پرکاری تیروئید تاثیر واقعا خوبی در درمان آنها دارد سیر را همه دنیا از دیرباز به عنوان یک ماده غذایی طبیعی دارای قدرت درمانی بالقوه می‌شناسند. این ماده غذایی به‌رغم تاثیر بدی که بر بوی عرق و بوی دهان ...

ادامه نوشته »

به این دلایل از چربی هراس نداشته باشید

به این دلایل از چربی هراس نداشته باشید

به این دلایل از چربی هراس نداشته باشید   با حذف چربی از رژیم غذایی خود هیچ لطفی در حق مغز خود نخواهید کرد بسیاری از ما چربی را به عنوان یک ماده مضر در رژیم غذایی خود در نظر می گیریم. بسیاری از افراد دارای اضافه وزن یا مبتلا ...

ادامه نوشته »

ارتباط ویتامین C و سرماخوردگی

ارتباط ویتامین C و سرماخوردگی

ارتباط ویتامین C و سرماخوردگی   فلفل دلمه ای قرمز یکی از غنی‌ترین منابع برای این ویتامین باشد هنگامی که سرما می خوریم، آب پرتقال یکی از گزینه هایی است که همواره در روند درمان حضور دارد. در شرایطی که باور عمومی بر این است که ویتامین C به شیوه ...

ادامه نوشته »

شیر غنی شده و آنچه از آن نمی‌دانید

شیر غنی شده و آنچه از آن نمی‌دانید

شیر غنی شده و آنچه از آن نمی‌دانید  قبل از این که بگوییم شیر غنی شده چیست بد نیست بدانید در دوران اولیه تولید تجاری شیر، این مادهء غذایی کاملا دست‌نخورده و غیر هموژنیزه بود و روی آن غنی‌سازی صورت نمی‌گرفت. به این شکل که روی آن خامه می‌بست و ...

ادامه نوشته »

سرشار از پروتئین، تهی از هر چیز دیگر!

سرشار از پروتئین، تهی از هر چیز دیگر!

سرشار از پروتئین، تهی از هر چیز دیگر! سفیده تخم مرغ در مقایسه با تخم مرغ کامل از مواد مغذی کمتری برخوردار است   تخم مرغ حاوی انواع مواد مغذی مفید است. با این وجود، ارزش غذایی تخم مرغ با توجه به مصرف یک تخم مرغ کامل یا فقط سفیده ...

ادامه نوشته »

۱۰ماده غذایی که چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند

۱۰ماده غذایی که چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند

۱۰ماده غذایی که چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند گوشت گاو یکی از غنی ترین مواد غذایی حاوی اسیدهای امینه بوده   تخم مرغ نه تنها منبع کامل تخم مرغ است بلکه این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، چربی های سالم، و ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن ...

ادامه نوشته »

چگونه سیستم ایمنی قوی‌تری داشته ب

چگونه سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشیم؟

چگونه سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشیم؟ یک رژیم غذایی ضعیف در شرایطی که بیمار هستید، تنها موجب تشدید بیماری می شود   مصرف مواد غذایی مناسب می تواند از بیمار شدن شما پیشگیری کرده و هنگامی که بیمار شده اید نیز به بهبودی سریع‌تر منجر شود. با آغاز فصل سرما، ...

ادامه نوشته »

این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید

این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید

این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید مایکروفر می تواند به صورت مستقیم به تولید برخی سموم سرطان زا کمک کند   آیا می دانستید برخی غذاهای خاص هستند که با قرار گرفتن در مایکروفر برای گرم شدن ممکن است سمی شوند؟ در این مقاله می خواهیم این غذاها ...

ادامه نوشته »

هنگام پرواز چه غذاهایی بخوریم چه غذاهایی نخوریم؟

هنگام پرواز چه غذاهایی بخوریم چه غذاهایی نخوریم؟

هنگام پرواز چه غذاهایی بخوریم چه غذاهایی نخوریم؟   هنگام پرواز چه غذاهایی بخوریم چه غذاهایی نخوریم؟   وقتی که قبل از سوار شدن به هواپیما وقت خود را تلف می کنید، ممکن است وسوسه شوید که به رستوران فرودگاه سر بزنید، همبرگری خوشمزه سفارش دهید و عکس های آن ...

ادامه نوشته »

نحوه خوردن غذای کم و سالم با خرج کمتر

نحوه خوردن غذای کم و سالم با خرج کمتر

نحوه خوردن غذای کم و سالم با خرج کمتر   محتویات یک قوطی کنسرو بیشتر از نامش ارزشمند است   خیلی ها فکر می کنند سالم غذا خوردن و داشتن رژیم غذایی سالم و مفید برای بدن یعنی صرف کردن هزینه های گزاف و زیاد. در این مطلب به چند ...

ادامه نوشته »

وقتی موز جان شما را نجات می‌دهد!

وقتی موز جان شما را نجات می‌دهد!

وقتی موز جان شما را نجات می‌دهد!   پتاسیم در پیشگیری از سکته مغزی و حمله قلبی نقش مهمی ایفا می کند موز میوه ای سرشار از پتاسیم است، که این ماده معدنی نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد. کمبود پتاسیم موجب می شود شریان ها عملکردی مطابق با ...

ادامه نوشته »

۷ روش برای حفظ سلامت مثانه

7 روش برای حفظ سلامت مثانه

۷ روش برای حفظ سلامت مثانه دفع ادرار در حالت نشسته می تواند به تخلیه کامل مثانه کمک کند   مثانه یکی از مهم‌ترین اندام ها در بدن انسان محسوب می شود. این اندام مسئولیت کمک به تخلیه مواد زائد مایع از بدن را بر عهده دارد. این وظیفه ای ...

ادامه نوشته »

هشدارهایی در رابطه با کمبود ویتامین B12

هشدارهایی در رابطه با کمبود ویتامین B12

  هشدارهایی در رابطه با کمبود ویتامین B12   زرد شدن پوست یکی از نشانه های کمبود ویتامین B12  است ویتامین B12 به عنوان ویتامین «انرژی» نیز شناخته می شود. برخی این ویتامین را به عنوان داروی معجزه آسای کاهش وزن در نظر می گیرند و از این رو، در ...

ادامه نوشته »

روش‌هایی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن!

روش‌هایی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن!

روش‌هایی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن!   ویتامین C در تقویت سیستم ایمنی در برابر سرماخوردگی یا یک عفونت نقش دارند قدرت و وضعیت سیستم ایمنی بدن بر شرایط سلامت شما تاثیرگذار است و میزان آسیب پذیری شما در برابر ابتلا به سرماخوردگی یا ویروس هایی که در اطرافتان ...

ادامه نوشته »

هر آنچه درمورد فواید خاکشیر باید بدانید

هر آنچه درمورد فواید خاکشیر باید بدانید

هر آنچه درمورد فواید خاکشیر باید بدانید   برای از بین بردن. لک های پوست به ویژه صورت یکی از بهترین روش ها، نوشیدن خاکشیر است خاکشیر جزو آن دسته از خوراکی هایی است که خوردن آن باعث از بین رفتن عطش و تشنگی می شود ولی جدای از اینها ...

ادامه نوشته »

برای کاهش وزن این نوشیدنی ها را از دست ندهید!

برای کاهش وزن این نوشیدنی ها را از دست ندهید!

  برای کاهش وزن این نوشیدنی ها را از دست ندهید!     …………. خیلی عالی می‌شد اگر یک راه حل جادویی برای کاهش وزن وجود داشت، اینطور نیست؟ البته هیچ راه حل جادویی وجود ندارد اما راه حل‌های دیگری وجود دارد که می‌توانید با کمک آنها بدن‌تان را سم ...

ادامه نوشته »

پس از ترک مصرف قند چه اتفاقی برای بدن رخ می‌دهد؟

پس از ترک مصرف قند چه اتفاقی برای بدن رخ می‌دهد؟

پس از ترک مصرف قند چه اتفاقی برای بدن رخ می‌دهد؟   مصرف زیاد قند و سلامت ضعیف دهان و دندان با یکدیگر پیوند خورده اند بسیاری از مردم جهان بیش از آن که متوجه باشند، قند مصرف می کنند. اگر دوستدار خوردن غذاها و نوشیدنی های شیرین هستید، باید ...

ادامه نوشته »

ویتامین D هدیه‌ای از خورشید و شیر

ویتامین D هدیه‌ای از خورشید و شیر

ویتامین D هدیه‌ای از خورشید و شیر   تعریق سر یکی از علائم اولیه در کمبود ویتامین D است ویتامین یا هورمون d ویتامین D یک ویتامین چندان باقاعده نیست و بسیاری از متخصصان آن را یک هورمون استروئیدی هم تلقی می‌کنند. میزان این ویتامین در مواد غذایی پایین بوده ...

ادامه نوشته »

با مصرف این ۷ نوع چای خارق العاده بدن خود را بیمه کنید!

با مصرف این 7 نوع چای خارق العاده بدن خود را بیمه کنید!

با مصرف این ۷ نوع چای خارق العاده بدن خود را بیمه کنید!    مزایای چای‌های گیاهی دیگر برای همه شناخته شده است و نه تنها می‌توانند حالتان را بلافاصله خوب کنند بلکه توانایی جلوگیری از برخی بیماری‌ها را نیز دارا هستند. با مصرف این ۷ نوع چای خارق العاده ...

ادامه نوشته »

هرچه باید درباره ویتامین D بدانید

هرچه باید درباره ویتامین D بدانید   بهترین راه برای اندازه‌گیری میزان ویتامینD در بدن، انجام آزمایش خون است براساس نتایج مطالعات متعدد، ویتامین D که لقب ویتامین آفتاب نیز دارد، در حفظ سلامت انسان در هر مرحله ای از زندگی نقش مهمی دارد. به همین دلیل در این مطلب ...

ادامه نوشته »

از برنج قهوه ای چه می دانید؟

از برنج قهوه ای چه می دانید؟   برنج قهوه ای یکی از منابع مهم منیزیم به شمار می آید تقریبا خوراک اصلی نیمی از جمعیت جهان برنج است. در برخی از کشورها نیمی از کالری دریافتی روزانه از برنج تامین می شود. دانه کامل برنج چندین لایه مختلف دارد ...

ادامه نوشته »

خواص های شگفت انگیز آب برای بدن

خواص های شگفت انگیز آب برای بدن   آب منبع خوبی برای حفظ و شادابی پوست به شمار می رود، برای سلامت قلب مفید است، انرژی را افزایش داده و باعث کاهش وزن است و ترکیب اصلی نسوج بدن است و به طور متوسط حدود ۶۵ درصد وزن بدن یک ...

ادامه نوشته »

آب میوه‌ای که نوشیدن روزانه آن معجزه‌‌آفرین است

آب میوه‌ای که نوشیدن روزانه آن معجزه‌‌آفرین است هویج برای تقویت سیستم ایمنی بدن فوق‌العاده است هویج یک غذای انرژی‌زاست، چه آن را خام بخورید و یا بپزید خواص زیادی برای سلامتی شما دارد. آیا می‌دانید که نوشیدن روزانه یک لیوان آب هویج مفیدتر از خوردن ۲ عدد هویج در طول ...

ادامه نوشته »

آیا قهوه و کافئین جذب آهن را کاهش می‌دهند؟

آیا قهوه و کافئین جذب آهن را کاهش می‌دهند؟ جذب آهن روندی پیچیده است و تحت تاثیر عوامل غذایی بسیاری قرار می گیرد   غذاها و نوشیدنی های حاوی کافئین به یکی از بخش های ثابت بیشتر رژیم های غذایی دنیای مدرن تبدیل شده اند. قهوه در میان محبوب‌ترین گزینه ...

ادامه نوشته »

۵ واقعیت در مورد ۵ نوشیدنی چربی سوز

۵ واقعیت در مورد ۵ نوشیدنی چربی سوز چربی سوزی زمانی روی می‌دهد که بدن شما شروع می‌کند به استفاده از چربی ذخیره شده به عنوان انرژی. این اتفاق زمانی روی می‌دهد که کالری دریافتی شما کمتر شود و یا نیازتان به انرژی افزایش یابد. بیشتر انرژی مورد نیاز بدن، ...

ادامه نوشته »

نکاتی برای نگهداری بهتر نان

نکاتی برای نگهداری بهتر نان   نان را اگر در یخچال بگذارید فرآیند کهنه‌ شدن اش سریعتر اتفاق می افتد   7 نکته برای نگهداری بهتر نان نان یکی از مواد غذایی است که اگر به صورت صحیح و درست نگهداری نشود به سرعت فاسد شده و کپک می زند. ...

ادامه نوشته »

۵ روش کاهش وزن، بدون نیاز به رژیم و ورزش!!

۵ روش کاهش وزن، بدون نیاز به رژیم و ورزش!! تکنیک‌هایی از کاهش وزن که ربطی به تغذیه ندارند‎   برای اینکه مسیرتان به سمت کاهش وزن، راحت‌تر شود، پنج استراتژی مفید برای کاهش وزن وجود دارد که باید بخشی از سبک زندگی سالم‌تان بشود.   تکنیک‌هایی از کاهش وزن ...

ادامه نوشته »

درمان درد شدید پریود با این روش ها

درمان درد شدید پریود با این روش ها برای کاهش درد پریود، می توانید از ایبوبروفن با دوز پایین ۴ – ۳ مرتبه در روز استفاده کنید   قاعدگی برای برخی زنان می تواند به شدت دردناک باشد و مقدار خون زیادی در طول یک پریودی ناخوشایند ایجاد شود. در ...

ادامه نوشته »

۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید

۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید  بوی بد دهان ممکن است از کمبود ویتامین ب۳ (B3) ناشی شود   خستگی یکی از شایع‌ترین نشانه‌های ابتلا به کمبود ویتامین است، اما کمبود ویتامین همیشه به شکل خستگی ظاهر نمی‌شود. گاهی ممکن است مشکلاتی در بدن‌مان ایجاد شوند که خیلی از ما ...

ادامه نوشته »

روش پخت گوشت در جذب پروتئین موثر است

روش پخت گوشت در جذب پروتئین موثر است نتیجه مطالعه محققان فرانسوی نشان می‌دهد سنتز و جذب پروتئین گوشت کاملا پخته شده، در بدن سالمندان بیشتر است.  به گزارش ایرنا از مدیکال ساینس، افراد با افزایش سن به دلیل کاهش پاسخ آنابولیک به غذا، بخش اعظمی از حجم عضلات را ...

ادامه نوشته »