خانه / آموزش / آشپزی (صفحه 5)

آشپزی

طرز تهیه سوپ گردن

طرز تهیه سوپ گردن

طرز تهیه سوپ گردن   دستور پخت سوپ گردن گوسفندی   سوپ گردن گوسفندی یک سوپ فوق العاده مقوی و خوشمزه است که عاشق طعم آن خواهید شد.   میزان سرو: ۸ الی ۱۰ نفر   مواد لازم برای سوپ گردن گوسفندی : گوشت گردن گوسفندی   500 گرم آرد  2 ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه حلوا مینیون

طرز تهیه حلوا مینیون

طرز تهیه حلوا مینیون   طرز تهیه حلوا مینیون   مواد لازم برای حلوا مینیون : تخم مرغ   ۵ عدد  شکر ١ پیمانه   وانیل ١/۴ قاشق چایخوری   روغن مایع  ١/۴ پیمانه شیر ولرم ٣/۴ پیمانه آرد ١/۵ پیمانه پودر کاکائو ١/٢ پیمانه بکینگ پودر ١ قاشق چایخوری حلوا به مقدار ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه حلوا شکری

طرز تهیه حلوا شکری

طرز تهیه حلوا شکری   طرز تهیه حلوا شکری این هم حلوا شکری با کیفیتی عالی … جداً دوستان گل معرکه شده پیشنهاد می دهم امتحان کنید. دوستان حلوا شکری دوست دارید آن هم واسه صبحانه چقدر خوشمزه است اگر هم که خانگی باشد که دیگر آخرش است سرشار از ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کاپ کیک قیفی

طرز تهیه کاپ کیک قیفی

طرز تهیه کاپ کیک قیفی   کاپ کیک قیفی، بستی قیفی های بامزه   در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قیف بستنی درست کنید.   مواد لازم برای کاپ کیک قیفی :  کره  سه چهارم پیمانه (۱۳۵ گرم)  شکر  یک و یک ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه سس لیمو

طرز تهیه سس لیمو

طرز تهیه سس لیمو   طرز تهیه سس لیمو   مواد لازم برای سس لیمو : لیمو سنگی  3 عدد  شکر  یک و یک دوم پیمانه  کره به دمای محیط رسیده  125 گرم  تخم مرغ  4 عدد آب لیموترش یک دوم پیمانه نمک به مقدار لازم   طرز تهیه سس لیمو : ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه گبولی گوشت

طرز تهیه گبولی گوشت

طرز تهیه گبولی گوشت   طرز تهیه گبولی گوشت   امروز یک غذا از هرمزگان داشتیم. گبولی گوشت که واقعا خوشمزه بود. این غذا ادویه های زیادی دارد، به همین خاطر حسابی خوش عطر است. این غذا با مرغ هم پخته می شود.   طرز تهیه گبولی گوشت : اول ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی   طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر: مارشمالو (اختیاری)   به مقدار لازم  شیر ۱ لیتر  پودر کاکائو تلخ   ۴۰ گرم  شکلات خرد شده ۱۵۰ گرم   شکر ۱۵۰ گرم ...

ادامه نوشته »

درس های مهم از سرآشپزهای مشهور

درس های مهم از سرآشپزهای مشهور

درس های مهم از سرآشپزهای مشهور   برای کشف هر راز باید به آن فرصت بدهیم تا طی شود   اگر شما هم به اندازه‌ی ما از تماشای برنامه های خوش آب و رنگ آشپزی در تلویزیون یا به صورت آنلاین لذت می‌برید، حتما موافقید که موفقیت برنامه ای که ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی روز عشق

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی روز عشق

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی روز عشق   طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی روز عشق   دسرهای قلبی که خودتان درست می کنید یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از کسانی است که دوست شان دارید. این بار با توت فرنگی یک دسر قلبی جذاب درست کنید.   مواد ...

ادامه نوشته »

تزیین توت فرنگی با شکلات برای ولنتاین

تزیین توت فرنگی با شکلات برای ولنتاین

تزیین توت فرنگی با شکلات برای ولنتاین تزیین توت فرنگی های شکلاتی به مناسبت ولنتاین   تزیین توت فرنگی با شکلات برای ولنتاین   تزیین توت فرنگی با شکلات   تزیین توت فرنگی با شکلات برای ولنتاین   توت فرنگی های شکلاتی برای ولنتاین   گردآوری : بخش اسرارخانه داری ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی هالومی

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی هالومی

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی هالومی   طرز تهیه سالاد پنیر کبابی هالومی   طرز تهیه سالاد پنیر کبابی هالومی : این پنیر را روی تابه چدن گریل کنید. این پنیر کبابی در سوپرمارکت ها موجود است. مواد سالاد دلخواه است.   مواد لازم برای تهیه سس خوشمزه فرانسوی :  ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه ژله آجیل

طرز تهیه ژله آجیل

طرز تهیه ژله آجیل   درست کردن ژله آجیل   طرز تهیه ژله آجیل : اول ژله ی آلوورا به اندازه یک سانت بریزید کف قالب که قبلا کمی چرب کردید. وقتی ژله کامل خودش را گرفت، آجیل را هر چقدر که خواستید بریزید روی ژله و آرام با قاشق ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی

طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی

طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی   طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی   مواد لازم برای خمیر پیتزا پیراشکی: آرد سفید  دو پیمانه   ماست  ۱/۴ پیمانه   شیر دو قاشق سوپخوری   روغن مایع ۱/۴ پیمانه  نمک نصف قاشق چایخوری مایه خمیر یک دوم قاشق مرباخوری شکر دو قاشق مرباخوری تخم مرغ یک عدد ...

ادامه نوشته »

طرز درست کردن تاب مکرومه

طرز درست کردن تاب مکرومه

طرز درست کردن تاب مکرومه   طرز درست کردن تاب مکرومه   این تاب زیبا فقط با استفاده از گره ساده پایه بافته شده. دو قطعه چوب به طول ۱۳۰ سانتی متر و  قطر ۳ سانتی متر برای دو پهلو، و دو قطعه به طول ۷۰ سانتی متر و  قطر ۷ ...

ادامه نوشته »

مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه

مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه

مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه   طرز تهیه مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه   مافین کشمشی، برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است. این کیک را برای عصرانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.   مواد لازم برای مافین کشمشی : ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه رول گوشت و انبه

طرز تهیه رول گوشت و انبه

طرز تهیه رول گوشت و انبه   طرز تهیه رول گوشت و انبه، غذایی کاملا رژیمی   رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه خورش بادمجان با ورژن جدید

طرز تهیه خورش بادمجان با ورژن جدید

طرز تهیه خورش بادمجان با ورژن جدید   طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی   طرز تهیه خورش بادمجان با ورژن جدید: بادمجان ها را حلقه و سرخ کرده گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و ادویه کاری مخلوط کرده ورز می دهیم. بعد ...

ادامه نوشته »

ایده هایی برای شیرینی ولنتاین

ایده هایی برای شیرینی ولنتاین

ایده هایی برای شیرینی ولنتاین نمونه هایی زیبا از تزیینات شیرینی های ولنتاین   تزیین کوکی های ولنتاین   تزیین شیرینی های ولنتاین   ایده هایی برای ولنتاین   زیباترین تزیینات شیرینی ولنتاین   تزیین شیرینی های ولنتاین   زیباترین تزیینات شیرینی های ولنتاین   گردآوری: بخش اسرارخانه داری بیتوته

ادامه نوشته »

طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین فینگرفود

طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین فینگرفود

طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین فینگرفود   طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین یک فینگرفود خوشمزه   انواع سوسیس و غذاهایی که با آن تهیه می شوند از آن دسته غذاهایی هستند که چه برای مهمانی  و چه برای جمع کوچک خانواده درست شوند تا آخر خورده ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوفته نخود

طرز تهیه کوفته نخود

طرز تهیه کوفته نخود   طرز تهیه کوفته نخود   کوفته نخود یک نوع غذای سنتی خوشمزه است که با نخود و گوشت و بلغور تهیه میشود. حتما امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید.   مواد مورد نیاز :  بلغور گندم خیس شده ۷۵ گرم   نخود خیس شده ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه ترشی چند میوه

طرز تهیه ترشی چند میوه

طرز تهیه ترشی چند میوه   طرز تهیه ترشی چند میوه   مواد لازم برای ترشی چند میوه : سیب   ۲ عدد  پرتقال  ۲ عدد سرکه سفید   ۵۰۰ گرم  کیوی ۳ عدد  نمک ۱ قاشق چایخوری   طرز تهیه ترشی چند میوه : دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه مرغ داخل فر

طرز تهیه مرغ داخل فر

طرز تهیه مرغ داخل فر   طرز تهیه مرغ داخل فر   طرز تهیه مرغ داخل فر: مرغ را با سسى که با رب گوجه و آبلیمو و زعفران و روغن و نمک و فلفل درست کرده بودم گذاشتم یک ساعت بماند. بعد داخل سینى فر هویج و فلفل دلمه ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک پیتزا

طرز تهیه کیک پیتزا

طرز تهیه کیک پیتزا   طرز تهیه کیک پیتزا   مواد لازم برای کیک پیتزا : کره به دمای محیط رسیده  ۸۵ گرم  پودر قند   ۸۵ گرم  تخم مرغ یک و نیم عدد   شیر ۱ قاشق سوپخوری  آرد ۷۵ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری بکینگ پودر یک دوم قاشق ...

ادامه نوشته »

دو روش تهیه ترشی لوبیا سبز

دو روش تهیه ترشی لوبیا سبز

دو روش تهیه ترشی لوبیا سبز   طرز تهیه ترشی لوبیا سبز   مواد لازم برای ترشی لوبیاسبز :  لوبیا سبز ۴۵۰ گرم   نمک  1 قاشق غذاخوری + ۳ قاشق غذاخوری  سیر ۴ قاچ شده ۳ حبه   دانه فلفل سیاه  2 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه ناگت میگو خانگی

طرز تهیه ناگت میگو خانگی

طرز تهیه ناگت میگو خانگی   طرز تهیه ناگت میگو خانگی   مواد لازم برای ناگت میگو : میگو پاک شده و له شده  ۲۰۰ گرم   تخم مرغ  یک عدد  سیر  ۲ حبه پنیر پیتزای رنده شده   یک پیمانه نمک،زردچوبه،فلفل سیاه به مقدار لازم آرد سوخاری یا پودر نان باگت ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کباب لا پلو

طرز تهیه کباب لا پلو

طرز تهیه کباب لا پلو   طرز تهیه کباب لا پلو   این نوع کباب و برنج فوق العاده مقوی می باشد. چون تمام آب گوشت و پیاز به خورد برنج می رود و برای بچه ها و افراد بیمار و پیر عالی می باشد.   مواد لازم برای کباب ...

ادامه نوشته »

تصاویر تزیین سوپ جو با شیر

تصاویر تزیین سوپ جو با شیر

تصاویر تزیین سوپ جو با شیر نمونه هایی دیگر از تزیینات سوپ جو با شیر   نحوه تزیین سوپ با سبزی و هویج   تزیینات ساده سوپ جو با شیر   زیباترین تزیین سوپ جو   نحوه تزیین سوپ جو   مدل های تزیین سوپ جو با شیر   ایده ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کلوچه شکلاتی

طرز تهیه کلوچه شکلاتی

طرز تهیه کلوچه شکلاتی   طرز تهیه کلوچه شکلاتی   مواد لازم برای کلوچه شکلاتی : کره  ۱۵۰ گرم   پودر کاکائو  ۶۵ گرم  شکر  ۲۰۰ گرم  تخم مرغ  ۲ عدد آرد ۱۰۰ گرم عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کلوچه شکلاتی : کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه دوپیازه آلو شیرازی

طرز تهیه دوپيازه آلو شيرازی

طرز تهیه دوپیازه آلو شیرازی   طرز تهیه دوپیازه آلو شیرازی   طرز تهیه دوپیازه آلو شیرازی : سیب زمینی را آبپز می کنیم و مکعبی خرد می کنیم بعد پیاز را خرد می کنیم و آن را تفت می دهیم تا طلایی شود بعد رب گوجه اضافه می کنیم ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه چیزکیک گردو

طرز تهیه چیزکیک گردو

طرز تهیه چیزکیک گردو   طرز تهیه چیزکیک گردو   چیزکیک گردو دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی می توانید تهیه کنید.   مواد لازم برای چیزکیک گردو :  بیسکویت شکلاتی ۲۰۰ گرم   شکر قهوه ای  2 قاسق سوپخوری  کره ذوب شده  100 گرم   مواد میانی چیزکیک ...

ادامه نوشته »