خانه / آموزش / آشپزی (صفحه 3)

آشپزی

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه   طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه   روش های زیادی برای درست کردن نوشیدنی های خوشمزه با هندوانه وجود دارد اما هیچکدام به اندازه این دستور ساده و دلچسب نیست. برای درست کردن یخ در بهشت هندوانه فقط کافی است هندوانه داشته باشید. ...

ادامه نوشته »

طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر

طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر

  طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر   طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر روش پخت ماهی قزل آلا باطعم افسانه ای در کلیپ زیر   طرز تهیه ماهی قزل آلا داخل فر : اگر ماهی قزل آلا را تمیز بشویید و برش های یک سانتی بزنید طوری ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک پرتقال یونانی

طرز تهیه کیک پرتقال یونانی

طرز تهیه کیک پرتقال یونانی   طرز تهیه کیک پرتقال یونانی   دسرهای یونانی انواع مختلف و جذابی دارند. از پای و کیک بگیرید تا کوکی های ترد و خوش آب و رنگ. خوشمزه جات یونانی معمولا با عسل، آجیل، خامه و میوه درست می شوند. کیک پرتقال یکی از ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه دسر کرم نسکافه شکلات

طرز تهیه دسر کرم نسکافه شکلات

طرز تهیه دسر کرم نسکافه شکلات   طرز تهیه کرم نسکافه شکلات   مواد لازم برای کرم نسکافه : شیر  ۲ پیمانه   شکر  ۶ قاشق غذاخوری  ژلاتین ۲/۵ قاشق غذاخوری   خامه  ۱۰۰ گرم نسکافه ۱ قاشق غذاخوری   مواد لازم برای کرم شکلات : شیر  ۲ پیمانه  شکر  ۶ قاشق ...

ادامه نوشته »

ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا+سس خوشمزه مخصوص ماکارونی و پاستا

ماكارونی و پاستا با پنير پيتزا

  ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا   طرز تهیه ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا کلیپ سس خوشمزه مخصوص ماکارونی و پاستا ‎طرز تهیه ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا : ‎ابتدا یک پیاز بزرگ و سیر را با رنده ریز، رنده می کنیم سپس آن را در روغن تفت ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکی با بستنی

طرز تهیه کوکی با بستنی

طرز تهیه کوکی با بستنی   طرز تهیه کوکی با بستنی   کوکی با بستنی عصرانه کوچک خوشمزه‌ای است که در این روز‌های داغ تابستانی بسیار می چسبد. با طرز تهیه این دسر دلپذیر با ما همراه باشید.   مواد لازم برای تهیه کوکی با بستنی : شکر قهوه ای ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه پای آلوی+خورشت هویج و آلوی آذربایجان

طرز تهیه پای آلوی

  طرز تهیه پای آلوی   طرز تهیه پای آلو، عصرانه خوشمزه تابستانی ویدیوی خورشت هویج و آلوی آذربایجان فصل تابستان، فصل میوه های رنگارنگ است. در فصل تابستان که آلو فراوان است، می توانید این پای خوشمزه را درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه پای آلو ...

ادامه نوشته »

روش های خوش طعم کردن سویا

روش های خوش طعم کردن سویا

  روش های خوش طعم کردن سویا   همیشه برای شستن سویا آن را با آب جوش بشویید کلیپ زیر درباره این که آیا سویا خواصی هم دارد؟ سویا جایگزین مناسبی برای گوشت است، اما بیشتر خانواده ها از طعم و مزه آن خوششان نمی آید. بنابراین باید بدانیم چگونه ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه قطاب روسی

طرز تهیه قطاب روسی

  طرز تهیه قطاب روسی   طرز تهیه قطاب روسی   کلیپ درست کردن آموزش قطاب    زمان آماده سازی : ۲۵ دقیقه زمان پخت : ۴۵ دقیقه   مواد مورد نیاز برای ۲۰ عدد : آرد (الک‌شده)   دو و یک چهارم پیمانه  کره  ۲۲۰ گرم  پودر قند یک دوم ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی اریس کاکائویی کشی شیرینی خوشمزه تبریز برای دیدن ویدیوی مربوطه کلیک کنید     این اریس در دو نوع پسته ای و ساده تهیه می شود: اگر بخواهید در خانه این شیرینی را تهیه نمایید می توانید به روش زیر عمل کنید: مواد لازم برای ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی نان چرخی

طرز تهیه شیرینی نان چرخی

  طرز تهیه شیرینی نان چرخی   شیرینی نان چرخی از شیرینی های خوشمزه قزوین توصیه می شود ویدیو مربوط را ببینید     مواد لازم برای شیرینی نان چرخی : آرد برنج  ۷۵۰ گرم  آرد سفید  ۷۵۰ گرم  روغن جامد  ۷۵۰ گرم  پودر قند  ۳۷۵ گرم زرده تخم مرغ ۵ ...

ادامه نوشته »

راهنمای انتخاب و خرید بادمجان شیرین

راهنمای انتخاب و خرید بادمجان شیرین

  راهنمای انتخاب و خرید بادمجان شیرین   سرتاسر بادمجان باید همان رنگ باشد   فیلم آموزشی انتخاب بادمجان شیرین   چگونه بادمجان رسیده و شیرین انتخاب کنیم؟ به احتمال زیاد از خواندن این جمله بسیار تعجب خواهید کرد که «بادمجان جزو خانواده توت هاست!» به همین عجیبی، اما این ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه ژله هندوانه

طرز تهیه ژله هندوانه

  طرز تهیه ژله هندوانه   طرز تهیه ژله هندوانه طرزتهیه ژله هندوانه : درست کردن این ژله خیلی راحت است اول با شکلات آب شده روی دیواره های خشک لیوان به کمک قیف یک بار مصرف راه هایی شبیه راه هندوانه بکشید و بگذارید شکلات سفت شود. بعد ژله ...

ادامه نوشته »

نکات جالب و خواندنى در آشپزى

نكات جالب و خواندنى در آشپزى

  نکات جالب و خواندنى در آشپزى   برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی یک ساعت مانده به سرو داخل آن رب انار بریزید • برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشد و خوشمزه تر شود کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزید. • برای ترد شدن ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه تاس کباب متفاوت و خوشمزه

طرز تهیه تاس کباب متفاوت و خوشمزه

  طرز تهیه تاس کباب متفاوت و خوشمزه   طرز تهیه تاس کباب پیشنهاد می شود ویدئوی حرفه ای و کوتاه طریقه آموزش تاس کباب را حتما ببینید و لذت ببرید   طرز تهیه تاس کباب: گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ریحان و جعفری خرد شده، نمک و فلفل ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک میوه های تابستانی

طرز تهیه کیک میوه های تابستانی

  طرز تهیه کیک میوه های تابستانی   طرز تهیه کیک میوه های تابستانی   توصیه می شود حتما این کلیپ مرتبط با موضوع را ببینید     خوردن عصرانه کنار خانواده به خصوص در روز‌های بلند تابستان بسیار لذت بخش است. امیدواریم کیک میوه های تابستانی یکی از بهترین ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی نازک، شیرینی قزوین

طرز تهیه شیرینی نازک، شیرینی قزوین

  طرز تهیه شیرینی نازک، شیرینی قزوین   طرز تهیه شیرینی نازک، شیرینی خوشمزه قزوین مواد لازم برای شیرینی نازک : آرد سفید قنادی  ۵۰۰ گرم  نمک  یک پنجم قاشق چایخوری  بکینگ پودر  ۲ قاشق چایخوری سر پر  کره یا مارگارین  ۲۵۰ گرم تخم مرغ کامل ۲ عدد وانیل خالص نوک ...

ادامه نوشته »

آشنایی با خواص کنسرو ماهی تن و مراحل تولید آن

آشنایی با خواص كنسرو ماهی تن و مراحل تولید آن

آشنایی با خواص کنسرو ماهی تن و مراحل تولید آن   میزان چربی و کلسترول ماهی تن پایین است   ماهی تن از دسته محصولات دریایی است که به علت سلامت طبیعی و خواص فراوان آن، مورد توجه بسیاری از خانواده‌ها و مصرف‌کنندگان در سراسر جهان امروز قرار گرفته است. ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه جواهر پلو

طرز تهیه جواهر پلو

  طرز تهیه جواهر پلو   طرز تهیه جواهر پلو مواد لازم برای ۷ نفر :  برنج  ۵ پیمانه  فیله مرغ ۵۰۰ گرم  کره   ۱۵۰ گرم پوست  پرتقال خلال و شیرین شده   ۲ پیمانه خلال پسته ۱ پیمانه خلال بادام ۱ پیمانه زرشک ۱/۲ پیمانه زعفران آب کرده ۲ قاشق ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکو مکزیکی

طرز تهیه کوکو مکزیکی

طرز تهیه کوکو مکزیکی   طرز تهیه کوکو مکزیکی   مواد لازم برای کوکو مکزیکی : سیب زمینی آبپز   سه عدد متوسط  پیاز  یک عدد متوسط  تخم مرغ سه عدد   آرد دو قاشق غذاخوری  گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم فلفل دلمه به مقدار لازم پیاز داغ  دو قاشق غذاخوری پنیر ...

ادامه نوشته »

نکته هایی برای پخت پوره سیب زمینی

نکته هایی برای پخت پوره سیب زمینی

نکته هایی برای پخت پوره سیب زمینی   طرز تهیه پوره سیب زمینی   پوره سیب زمینی یکی از دلپذیرترین غذاهای جانبی به حساب می آید، اما گاهی ممکن است خسته کننده به نظر بیاید. بنابراین اگر می خواهید یک پله فراتر بروید تنها به کره و نمک بسنده نکنید، ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا

طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا

طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا   طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا   این بار می‌خواهیم لذت خوردن یک نان ترد و خوشمزه همراه با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا و کلی چاشنی‌های خوشمزه دیگر را تجربه کنیم. نان مارگاریتا با پنیر موزارلا را می توانید به ...

ادامه نوشته »

آموزش تصویری فیله کردن ماهی شیر

آموزش تصویری فيله كردن ماهی شير

آموزش تصویری فیله کردن ماهی شیر آموزش تصویری فیله کردن ماهی شیر آموزش روش صحیح فیله کردن و جدا کردن استخوان ماهی خام و پخته، مهارتی که بسیار مورد نیاز برای پخت غذاهای دریایی است. ماهی را به گونه ای که شکم ماهی سمت خودمان باشد روی تخته کار قرار ...

ادامه نوشته »

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه   لکه های چربی بخش اجتناب ناپذیر آشپزی هستند   علیرغم تمام مراقبت های شما، لکه های چربی بخش اجتناب ناپذیر آشپزی هستند. بعد از یک مدت، این لکه ها و مایعات چسبنده به صورت یک پوشش زننده و کثیف درآمده که خلاص ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه دسر هویج بستنی

طرز تهیه دسر هویج بستنی

طرز تهیه دسر هویج بستنی   طرز تهیه دسر هویج بستنی   مواد لازم برای دسر هویج بستنی : آب هویج  ۱ لیوان   بستنی زعفرانی یا وانیلی  ۱ لیوان  پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری    طرز تهیه دسر هویج بستنی : ابتدا یک لیوان آب هویج را گرفته و از ...

ادامه نوشته »

پیتزا پیراشکى قلبى با خمیر جادویى

پيتزا پيراشكى قلبى با خمير جادويى

پیتزا پیراشکى قلبى با خمیر جادویى   طرز تهیه پیتزا پیراشکى قلبى با خمیر جادویى   مواد لازم برای پیتزا پیراشکى قلبى با خمیر جادویى : آرد   3 لیوان  روغن مایع  6 قاشق غذاخوری  نمک  1 قاشق چایخوری  تخم مرغ ۱ عدد  شیر یا آب ۱ لیوان خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری ...

ادامه نوشته »

تزیین خوراکی های جشن تولد – سری دوم

تزیین خوراکی های جشن تولد - سری دوم

تزیین خوراکی های جشن تولد – سری دوم نمونه هایی دیگر از زیباترین تزیینات خوراکی ها و دیزاین جشن تولد   تزیین میوه های جشن تولد تزیینات زیبای کیک های جشن تولد   تزیینات جالب میوه جشن تولد   تزیین میوه جشن تولد   تزیینات میز جشن تولد   تزیین ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کراسان فندق

طرز تهیه کراسان فندق

طرز تهیه کراسان فندق   طرز تهیه کراسان فندق   مواد لازم برای کراسان فندق :  کره  125 گرم  وانیل یک هشتم قاشق چایخوری   شکر ۵۵ گرم  شکر قهوه ای   50 گرم تخم مرغ یک عدد خامه ۲ قاشق سوپخوری فندق خردشده ۵۵ گرم آرد ۲۶۰ گرم بکینگ پودر یک ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان صبحانه با ارده

طرز تهیه نان صبحانه با ارده

طرز تهیه نان صبحانه با ارده   طرز تهیه نان صبحانه با ارده   مواد لازم برای نان ارده : شکر  نصف لیوان   خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری  شیر  یک پیمانه  آرد  3 پیمانه  کره آب شده یک چهارم پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری ارده یک سوم پیمانه   ...

ادامه نوشته »

معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه

معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه

معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه سویق از حبوباتی مانند ماش، نخود، عدس و لوبیا و غلاتی مانند گندم و جو به دست می‌آید   حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی؛ در خصوص سویق بیان کرد: سویق از حبوباتی مانند ماش، نخود، عدس و لوبیا ...

ادامه نوشته »