خانه / آموزش / آشپزی (صفحه 20)

آشپزی

طرز تهیه نان سیب گردو دارچین ( نان پونچیک )

طرز تهیه نان سیب گردو دارچین ( نان پونچیک )   نان پونچیک خوشمزه با طعم سیب و دارچین و گردو مواد لازم برای تهیه نان پونچیک :  شکر ۵ قاشق سوپخوری + ۱۵۰ گرم آرد   ۱ قاشق سوچخوری + ۳۵۰ گرم  شیر ولرم  ۱/۲ پیمانه روغن یا کره  ۵۰ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لقمه های قارچ

طرز تهیه لقمه های قارچ   طرز تهیه لقمه های قارچ   مواد لازم برای لقمه های قارچ :  قارچ درشت  24 عدد لیموترش  نصف عدد   نان سفید برشی  3 ورقه  سینه‌ی مرغ پخته و ریز خرد کرده ۲۰۰ گرم  تخم مرغ هم زده ۱ عدد جعفری خرد کرده ۲ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آش رشته آذری

طرز تهیه آش رشته آذری   طرز تهیه آش رشته آذری   مواد لازم برای آش رشته آذری :  سبزی آش پاک شده یک کیلوگرم   رشته آش ۴۰۰ گرم   نخود، لوبیا چیتی و عدس پخته  روی هم یک و نیم پیمانه  جو پخته شده  یک پیمانه هویج رنده شده یک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش به آلو

طرز تهیه خورش به آلو   طرز تهیه خورش به آلو   به یکی از میوه های خوش عطر با خواص فوق العاده هست که معمولاً در پاییز فراوان می شود و ما می توانیم ازش بهره مند شویم. همانطور که خیلی از میوه های بومی کشورمان به یک منطقه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص تازه کارها

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص تازه کارها   خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص مبتدی ها   خوراک مرغ و سبزیجات یک غذای فوری و ساده است که همه میتوانند درست کنند.   مواد لازم برای خوراک مرغ و سبزیجات :  سینه یا ران مرغ ۹۰۰ گرم  …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات

طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات   طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات با کرم نوتلا   کاپ کیک نارگیل و شکلات، دو طعم دلپذیر کاکائو و نارگیل را با هم ترکیب می‌کند و نتیجه حاصل فوق العاده است.   مدت زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت زمان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کروکت فرانسوى

طرز تهیه کروکت فرانسوى   طرز تهیه کروکت فرانسوى   مواد لازم برای کروکت فرانسوى :  آرد سوخاری  1 لیوان  تخم مرغ ۲ عدد   جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری   هویج متوسط  2 عدد سینه مرغ ۷۵۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم   طرز تهیه کروکت فرانسوى : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد سبزیجات؛ مخصوص رژیمی ها و خوشمزه ترین سالاد پاستا با سبزیجات

  طرز تهیه سالاد سبزیجات؛ مخصوص رژیمی ها   درست کردن سالاد سبزیجات؛ مخصوص رژیمی ها خوشمزه ترین سالاد پاستا با سبزیجات   برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم برای سالاد …

توضیحات بیشتر »

چگونه همبرگر خانگی درست کنید

همبرگر خانگی هَمبـِرگِر گونه‌ای ساندویچ است که شامل یک برگ گوشت چرخ‌کرده است که در میان یک نان گردِ میان بریده قرار می‌گیرد. گوشت همبرگر بیشتر گوشت گاو است و ممکن است بصورت کبابی درست شود یا سرخ شود. میان گوشت و نان همبرگر معمولاً کاهو،سس گوجه فرنگی یا سس مایونز، خردل، پیاز و دیگر مخلفات هم قرار داده می‌شود. همبرگر را معمولاً در بشقاب در کنار سیب …

توضیحات بیشتر »

آشپزی سوپ رازیانه با آویشن و سیب بسیار خوشمزه

آشپزی سوپ رازیانه با آویشن بسیار خوشمزه بهترین سوپ برای فصل سرما   سوپ رازیانه و آویشن خوشمزه و عالی را می توانید درست کنید و از خوردن آن لذت کامل را ببرید. ما این سوپ رژیمی را به شما آموزش می دهیم. شما می‌توانید از دستور پخت زیر برای تهیه یک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سوهان کنجدی بسیار خوشمزه

طرز تهیه سوهان کنجدی بسیار خوشمزه روش درست کردن سوهان کنجدی می خواهید همراه چای برای مهمان خود یک شیرینی و شکلاتی ببرید که خودتان در منزل تهیه کرده اید پس همراه شوید با روش درست کردن سوهان کنجدی . روش درست کردن سوهان کنجدی ، مواد لازم : کنجد: نصف پیمانه شکر : نصف پیمانه آب …

توضیحات بیشتر »

پیتزای خوشمزه با طعم عالی مخصوص صبحانه

پیتزای صبحانه

پیتزای صبحانه پیتزای خوشمزه مخصوص صبحانه با این پیتزا یک صبحانه متفاوت را تجربه می کنید   برای صبحانه، پیتزا بپزید!   میزان سرو: ۶ نفر مواد لازم برای پیتزا مخصوص صبحانه :  آرد ۵۰۰ گرم  خمیر مایه  ۱۰ گرم  آب یک و یک دوم پیمانه نمک به مقدار لازم روغن …

توضیحات بیشتر »

طرز ساخت بتاتاحاره

طرز ساخت بتاتاحاره طرز تهیه بتاتاحاره طرز ساخت بتاتاحاره روغن را روی شعله متوسط داغ کنید. پیاز را ۴ دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود، سپس از روغن خارج کنید. روغن را دوباره داغ کنید. در صورت نیاز کمی روغن اضافه کنید. سیب زمینی  را در آن سرخ …

توضیحات بیشتر »

اگر می خواهید غذای سالم داشته باشید، حتما بخوانید

غذای سالم

غذای سالم   تا حد امکان از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری کنید   آشنایی با اصول مواد غذایی به اندازه ای  مهم است که می‌توان به کمک آن از بوجود آمدن امراض خطرناکی مثل سرطان و بیماری های گوارشی جلوگیری کرد. در هنگام درست کردن …

توضیحات بیشتر »

چگونه یک کباب چنجه خوشمزه درست کنید؟

کباب چنجه

چگونه یک کباب چنجه خوشمزه درست کنید؟   طرز پخت کباب چنجه   مواد لازم برای پخت کباب چنجه:  گوشت راسته گوسفندی  ۸۰۰ گرم  نمک، فلفل  به میزان لازم  روغن زیتون  ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری  کره آبکرده  ۵۰ گرم   طرز تهیه کباب چنجه: ابتدا گوشت را به اندازه …

توضیحات بیشتر »

چه جوری پیتزای گرجه با فلفل خوشمزه درست کنید؟

پیتزای گرجه با فلفل

پیتزای گرجه با فلفل چه جوری پیتزای گرجه با فلفل خوشمزه درست کنید؟ کافی است کلیپ زیر را ببینید یکی از غذاهای مورد علاقه مردم پیتزای گرجه با فلفل است ولی آیا می دانید چه جوری این غذا را به طور طبیعی درست کنید. پیتزای گرجه با فلفل یکی از آسان ترین …

توضیحات بیشتر »

آموزش پخت سماق پلو بسیار خوشمزه جایگزین و رقیب کباب کوبیده، برنج خوشمزه

برنج سماقی

برنج سماق پلو بسیار خوشمزه جایگزین و رقیب کباب کوبیده. یکی از خوشمزه ترین پلو ها که واقعا طعم عالی و بسیار خوشمزه دارد برنج مواد لازم اندازه مقدار / کالری برنج ۲ پیمانه ۱۰۰ گرم / ۳۶۰ کالری گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۲۴۰ کالری پیاز …

توضیحات بیشتر »

آموزش پختن انار پلو شیرازی و خوراک مرغ با سس انار، آشپزی مرغ

آشپزی مرغ با انار پلو شیرازی

آشپزی مرغ می توانید ویدیوی آموزشی طرز درست کردن خوراک مرغ با سس انار و آلو را در زیر ببینید. برنج ۲ لیوان . دانه انار ۱ لیوان . سینه یا ران مرغ ۲ عدد . گشنیز خرد شده ۱ لیوان پیاز ۲ عدد . خلال پسته نصف لیوان . …

توضیحات بیشتر »