خانه / آموزش / آشپزی (پەڕە 10)

آشپزی

طرز تهیه کیک پیتزا

طرز تهیه کیک پیتزا

طرز تهیه کیک پیتزا   طرز تهیه کیک پیتزا   مواد لازم برای کیک پیتزا : کره به دمای محیط رسیده  ۸۵ گرم  پودر قند   ۸۵ گرم  تخم مرغ یک و نیم عدد   شیر ۱ قاشق سوپخوری  آرد ۷۵ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری بکینگ پودر یک دوم قاشق …

بیشتر بخوانید »

دو روش تهیه ترشی لوبیا سبز

دو روش تهیه ترشی لوبیا سبز

دو روش تهیه ترشی لوبیا سبز   طرز تهیه ترشی لوبیا سبز   مواد لازم برای ترشی لوبیاسبز :  لوبیا سبز ۴۵۰ گرم   نمک  1 قاشق غذاخوری + ۳ قاشق غذاخوری  سیر ۴ قاچ شده ۳ حبه   دانه فلفل سیاه  2 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ناگت میگو خانگی

طرز تهیه ناگت میگو خانگی

طرز تهیه ناگت میگو خانگی   طرز تهیه ناگت میگو خانگی   مواد لازم برای ناگت میگو : میگو پاک شده و له شده  ۲۰۰ گرم   تخم مرغ  یک عدد  سیر  ۲ حبه پنیر پیتزای رنده شده   یک پیمانه نمک،زردچوبه،فلفل سیاه به مقدار لازم آرد سوخاری یا پودر نان باگت …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کباب لا پلو

طرز تهیه کباب لا پلو

طرز تهیه کباب لا پلو   طرز تهیه کباب لا پلو   این نوع کباب و برنج فوق العاده مقوی می باشد. چون تمام آب گوشت و پیاز به خورد برنج می رود و برای بچه ها و افراد بیمار و پیر عالی می باشد.   مواد لازم برای کباب …

بیشتر بخوانید »

تصاویر تزیین سوپ جو با شیر

تصاویر تزیین سوپ جو با شیر

تصاویر تزیین سوپ جو با شیر نمونه هایی دیگر از تزیینات سوپ جو با شیر   نحوه تزیین سوپ با سبزی و هویج   تزیینات ساده سوپ جو با شیر   زیباترین تزیین سوپ جو   نحوه تزیین سوپ جو   مدل های تزیین سوپ جو با شیر   ایده …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کلوچه شکلاتی

طرز تهیه کلوچه شکلاتی

طرز تهیه کلوچه شکلاتی   طرز تهیه کلوچه شکلاتی   مواد لازم برای کلوچه شکلاتی : کره  ۱۵۰ گرم   پودر کاکائو  ۶۵ گرم  شکر  ۲۰۰ گرم  تخم مرغ  ۲ عدد آرد ۱۰۰ گرم عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کلوچه شکلاتی : کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دوپیازه آلو شیرازی

طرز تهیه دوپيازه آلو شيرازی

طرز تهیه دوپیازه آلو شیرازی   طرز تهیه دوپیازه آلو شیرازی   طرز تهیه دوپیازه آلو شیرازی : سیب زمینی را آبپز می کنیم و مکعبی خرد می کنیم بعد پیاز را خرد می کنیم و آن را تفت می دهیم تا طلایی شود بعد رب گوجه اضافه می کنیم …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه چیزکیک گردو

طرز تهیه چیزکیک گردو

طرز تهیه چیزکیک گردو   طرز تهیه چیزکیک گردو   چیزکیک گردو دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی می توانید تهیه کنید.   مواد لازم برای چیزکیک گردو :  بیسکویت شکلاتی ۲۰۰ گرم   شکر قهوه ای  2 قاسق سوپخوری  کره ذوب شده  100 گرم   مواد میانی چیزکیک …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نان تست شکم پر

طرز تهیه نان تست شکم پر

طرز تهیه نان تست شکم پر   طرز تهیه نان تست شکم پر   نان تست شکم پر: ابتدا نان تست را با کاتر گرد یا کاسه برش می دهیم. سپس مواد میانی نان تست را آماده می کنیم که این مورد کاملا سلیقه ای بوده می توانید از مرغ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکو سویا

طرز تهیه کوکو سویا

طرز تهیه کوکو سویا   طرز تهیه کوکو سویا   مواد لازم برای کوکو سویا :  سویا دانه ریز خیس خورده  ۲ پیمانه  جعفری تازه خرد شده (من امروز برگ کرفس ریختم)  ۴ قاشق غذا خوری  پیاز متوسط  ۲ عدد  آرد سوخاری ۳ قاشق غذا خوری  تخم مرغ ۳-۲ عدد …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو

طرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو

طرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو   سالاد مرغ و آووکادو، سالاد بچه پولدار‌ها سالاد مرغ و آووکادو را می توانید به عنوان یک وعده غذایی سالم و دلپذیر میل کنید. به خاطر چربی نسبتا بالای آووکادو مصرف آن به کسانی که در دوران رژیم لاغری به سر می برند، …

بیشتر بخوانید »

کیک روز پرستار

کیک روز پرستار

کیک روز پرستار اگر زینب نمی آمد چه می شدبهار کربلا کامل نمی شداگر بلبل هوای گل نمی کردگل از بی حرمتی پژمرده می شدمحبت در کجا ابراز می گشتپرستاری پرستاری نمی شدولادت باسعادت الگوی پرستاران و روز پرستار مبارک   کیک های ویژه روز پرستار   کیک های روز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه فینگر فود رول ماکی تنوری

طرز تهیه فینگر فود رول ماکی تنوری

طرز تهیه فینگر فود رول ماکی تنوری   طرز تهیه رول ماکی تنوری فینگر فود خوشمزه   رول ماکی تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه است. فینگر فود‌ها به غذا‌های انگشتی و سرپایی معروف هستند که در منزل با کمی صبر و حوصله به راحتی آماده می شوند. این پیش …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات

طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات

طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات   طرز پخت خوراک گوشت و سبزیجات خوراک گوشت و سبزیجات، غذای ساده و خوش طعمی است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید. میزان سرو: ۴ نفر مدت زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت زمان پخت: ۲ ساعت   مواد لازم برای خوراک …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قهوه سرد و خواص قهوه سرد

طرز تهیه قهوه سرد و خواص قهوه سرد

طرز تهیه قهوه سرد و خواص قهوه سرد   قهوه سرد خطر سکته مغزی را کاهش می دهد   کافی پرس سرد، یک روش مناسب دم کردن قهوه برای افرادی است که معده ای حساس دارند. این بهترین راه برای درست کردن قهوه سرد است زیرا قهوه در حالت سرد …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر ساندویچی قلبی ویژه ولنتاین

طرز تهیه دسر ساندویچی قلبی ویژه ولنتاین

طرز تهیه دسر ساندویچی قلبی ویژه ولنتاین   درست کردن دسر ساندویچی قلبی ویژه ولنتاین   مواد لازم دسر ساندویچی قلبی : آرد   3/4 لیوان پودر کاکائو   1/3 فنجان  نمک نوک انگشت  کره نرم شده ۶ قاشق خاک قند ۲/۳ فنجان تخم مرغ ۱ عدد عصاره وانیل  1/2 قاشق چایخوری …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیرینی زعفرانی

طرز تهیه شیرینی زعفرانی

طرز تهیه شیرینی زعفرانی   طرز تهیه شیرینی زعفرانی   مواد لازم برای شیرینی زعفرانی :  آرد  750 گرم  روغن یا کره ۳۵۰ گرم   پودر قند ۲۵۰ گرم   تخم مرغ ۲ عدد  وانیل یک دوم قاشق چایخوری محلول زعفران ۳ قاشق سوپخوری   طرز تهیه شیرینی زعفرانی : روغن و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترشی ذرت

طرز تهیه ترشی ذرت

طرز تهیه ترشی ذرت   طرز تهیه ترشی ذرت   مواد لازم برای ترشی ذرت : پیاز متوسط   یک عدد خیار   یک عدد فلفل  یک عدد  گوجه‌ فرنگی   دو عدد سرکه سیب دو پیمانه ذرت دو پیمانه آب نصف پیمانه شکر یک سوم پیمانه زردچوبه نصف قاشق چایخوری خردل یک قاشق …

بیشتر بخوانید »

فوت های کوزه گری برای پخت کیک و شیرینی

فوت های کوزه گری برای پخت کیک و شیرینی

فوت های کوزه گری برای پخت کیک و شیرینی   اگر فاصله شیرینی ها داخل سینی کم بود، فاصله چیدن آن ها را رعایت کنید   • در برنامه‌ریزی برای پخت شیرینی یک روز آرام و کم‌دردسر را انتخاب کنید. • از قبل چند شیرینی را انتخاب و مواداولیه آن را طبق …

بیشتر بخوانید »

انواع املت

انواع املت

انواع املت انواع املت   برای دسترسی سریع تر به “انواع املت” میتوانید از جدول زیر استفاده کنید   املت سبزیجات املت گوشت و بروکلی املت مکزیکی املت مرغ املت در فر املت اسپانیایی املت روسی املت ایتالیایی املت هندی املت یونانی املت اسپانیایی املت به شکل آفتابگردان املت نخود …

بیشتر بخوانید »