خانه / آموزش / آشپزی / پخت شیرینی

پخت شیرینی

طرز تهیه دسر کرم نسکافه

طرز تهیه دسر كرم نسكافه

  طرز تهیه دسر کرم نسکافه   طرز تهیه دسر کرم نسکافه م‍واد لازم برای کرم نسکافه :  شیر ۴ پیمانه  خامه صبحانه  یک پیمانه  شکر  ١٢ قاشق غذاخوری  پودر ژلاتین   چهار قاشق آب سرد نصف پیمانه نسکافه دو قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر کرم نسکافه: شیر و شکر و ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه ترایفل اوریو مناسب یلدا

طرز تهیه ترایفل اوریو مناسب یلدا

  طرز تهیه ترایفل اوریو مناسب یلدا   طرز تهیه ترایفل اوریو شیرینی یلدایی مواد لازم برای ترایفل اوریو :  بیسکویت اوریو ۲۴۰ گرم   پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم   شکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده ۱۰۰ گرم  طرز تهیه ترایفل اوریو : ۹ عدد بیسکویت اوریو را له کنید برای ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک فنجانی بدون تخم مرغ

طرز تهیه کیک فنجانی بدون تخم مرغ

طرز تهیه کیک فنجانی بدون تخم مرغ   طرز تهیه کیک فنجانی بدون تخم مرغ   اگر دنبال یک دستور ساده برای درست کردن کیک فنجانی هستید این دستور کیک بدون تخم مرغ را امتحان کنید. این کیک برای کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارند عالی است.   مواد ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه بستنی انبه

طرز تهیه بستنی انبه

طرز تهیه بستنی انبه   طرز تهیه بستنی انبه   بستنی خیلی خیلی آسان کاملا انبه ای و خوشمزه    مواد لازم برای بستنی انبه : انبه   2 عدد  شیرعسلی  یک قوطی ۴۰۰ گرمی  خامه ۲ پاکت یا کلا ۴۰۰ گرم   رنگ زرد خوراکی در صورت تمایل ۲ قطره    ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک لیمو ترش

طرز تهیه كيک ليمو ترش

طرز تهیه کیک لیمو ترش   کیک لیمو ترش با کرم لیمو   مواد لازم برای کیک لیمو ترش :  تخم مرغ ۴ عدد  آرد   2 لیوان شکر  1/5 لیوان   شیر ۱ لیوان  روغن مایع نصف لیوان آب لیمو ترش یه چهارم پیمانه رنده پوست لیمو یک قاشق سوپخوری بکینگ ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه ژله خامه ای هلویی

طرز تهیه ژله خامه ای هلویی

طرز تهیه ژله خامه ای هلویی   طرز درست کردن ژله خامه ای هلویی   مواد لازم برای ژله خامه ای هلویی : برای یک پیرکس ۹×۱۳ سانتیمتری   ژله هلوی ۲ بسته ۱۷۰ گرمی  (340 گرم می شود)  پودر ژلاتین  14 گرم یا ۱و نیم قاشق غذاخوری آب جوش   1 پیمانه  آب ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شکلات تخته ای مغزدار و شکلات تخته ای با مغز توت فرنگی

طرز تهیه شکلات تخته ای مغزدار

  طرز تهیه شکلات تخته ای مغزدار   طرز درست کردن شکلات تخته ای مغزدار آموزش شکلات تخته ای با مغز توت فرنگی   شکلات یک ماده غذایی خوشمزه و پر طرفدار است و فواید بسیاری برای بدن دارد. خوردن این ماده غذایی در حد متعادل نه تنها مشکلی برای ...

ادامه نوشته »

آموزش ساخت شیرینی خوری پایه دار

آموزش ساخت شیرینی خوری پایه دار

آموزش ساخت شیرینی خوری پایه دار آموزش ساخت وسایل تزیینی پذیرایی در خانه وسایل تزیینی پذیرایی را می توانید با استفاده از وسایل قدیمی آشپزخانه و یا وسایل ساده خانه خود که کمتر از آن‌ها استفاده می‌کنید، بسازید. در اینجا روش درست کردن شیرینی خوری، میوه خوری و وسایل پذیرایی ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکی با بستنی

طرز تهیه کوکی با بستنی

طرز تهیه کوکی با بستنی   طرز تهیه کوکی با بستنی   کوکی با بستنی عصرانه کوچک خوشمزه‌ای است که در این روز‌های داغ تابستانی بسیار می چسبد. با طرز تهیه این دسر دلپذیر با ما همراه باشید.   مواد لازم برای تهیه کوکی با بستنی : شکر قهوه ای ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کراسان فندق

طرز تهیه کراسان فندق

طرز تهیه کراسان فندق   طرز تهیه کراسان فندق   مواد لازم برای کراسان فندق :  کره  125 گرم  وانیل یک هشتم قاشق چایخوری   شکر ۵۵ گرم  شکر قهوه ای   50 گرم تخم مرغ یک عدد خامه ۲ قاشق سوپخوری فندق خردشده ۵۵ گرم آرد ۲۶۰ گرم بکینگ پودر یک ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان صبحانه با ارده

طرز تهیه نان صبحانه با ارده

طرز تهیه نان صبحانه با ارده   طرز تهیه نان صبحانه با ارده   مواد لازم برای نان ارده : شکر  نصف لیوان   خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری  شیر  یک پیمانه  آرد  3 پیمانه  کره آب شده یک چهارم پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری ارده یک سوم پیمانه   ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک دولایه

طرز تهیه کیک دولایه

طرز تهیه کیک دولایه   طرز تهیه کیک دولایه   می توانید این کیک خوشمزه را برای تولد‌ها تهیه کنید و از آن لذت ببرید.   مواد لازم خمیر:  کره ۲۰۰ گرم  شکر   200 گرم تخم مرغ  4 عدد  پودر کاکائو   85 گرم آرد ۱۴۰ گرم بکینگ پودر یک قاشق ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه

طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه

طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه   طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه نان پسته یک نوع نان خانگی بسیار مقوی و خوشمزه است که با مغز پسته پر شده است. میزان سرو: ۸ نفر مواد لازم برای نان پسته :  آرد چهار و یک دوم ...

ادامه نوشته »

تکینیک های پخت نان و کیک

تکینیک های پخت نان و کیک

تکینیک های پخت نان و کیک   درشت بودن شکر باعث زبر شدن و خراب شدن کیک می شود   اشکالات عمده در تهیه نان گاهی وقت ها نان مزه خمیر مایه می دهد.   علتها: یک علت می تواند گذاشتن خمیر به مدت طولانی در دمای بالا برای ور ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی   طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی   برای قالب زدن شیرینی حلقه های نارگیلی می تونید از قالب دونات یا در قوطی یا کاسه کوچک استفاده کنید. در بخش آموزش آشپزی با ما همراه باشید.   مواد مورد نیاز برای تهیه شیرینی حلقه ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی به شکل حاجی فیروز

طرز تهیه شیرینی به شکل حاجی فیروز

طرز تهیه شیرینی به شکل حاجی فیروز   طرز تهیه شیرینی به شکل حاجی فیروز ویژه عید نوروز   با این شیرینی های خوشمزه و زیبا به استقبال نوروز بروید.   مواد لازم برای شیرینی حاجی فیروز :  آرد سفید ۲۵۰ گرم   پودر قند  ۱۰۰ گرم  روغن جامد  ۸۵ گرم ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

طرز تهیه شیرینی عسل و گردو   طرز تهیه شیرینی عسل و گردو، یک شیرینی سبک و خوش طعم نوروزی   شیرینی های خشک یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از میهمانان در نوروز است. این بار با عسل و گردو یک شیرینی خشک عالی برای نوروز درست کنید. ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکی کره ای عید

طرز تهیه کوکی کره ای عید

طرز تهیه کوکی کره ای عید   طرز تهیه کوکی کره ای برای پذیرایی نوروز   کوکی کره ای یا بیسکویت کره ای یک شیرینی ترد و خوشمزه است که برای شیرینی عید نوروز گزینه مناسبی است. در بخش آموزش آشپزی امروز طرز تهیه کوکی کره ای را تقدیمتان می ...

ادامه نوشته »

شیرینی رز شکری، یک شیرینی نوروزی

شیرینی رز شکری، یک شیرینی نوروزی

شیرینی رز شکری، یک شیرینی نوروزی   طرز تهیه شیرینی رز شکری، یک شیرینی شیک نوروزی   شیرینی های شکری یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از میهمانان در نوروز هستند. این بار شیرینی رز شکری را امتحان کنید.   مواد مورد نیاز شیرینی رز شکری برای نوروز : ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی گردویی

طرز تهیه شیرینی گردویی

طرز تهیه شیرینی گردویی   طرز تهیه شیرینی گردویی   مواد لازم برای شیرینی گردویی :  شکلات شیری  100 گرم  کره ۱۰۰ گرم   پودر شکر  70 گرم  تخم مرغ ۱ عدد  وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری پودر گردو ۱۰۰ گرم دارچین ۱ قاشق سوپخوری  آرد ۲۰۰ گرم گردو به میزان لازم ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی

طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی

طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی   طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی   مواد لازم برای شیرینی پسته ای و بادامی :  آرد  ۲۵۰ گرم  پودر قند  ۱۵۰ گرم  روغن ۵۰ گرم  یا روغن جامد ۱۵۰ گرم پودر پسته یا پودر بادام  ۱۳۰ گرم    روش تهیه ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی پسته و کشمش

طرز تهیه شیرینی پسته و كشمش

طرز تهیه شیرینی پسته و کشمش   طرز تهیه شیرینی پسته و کشمش   مواد لازم برای شیرینی پسته و کشمش :  کره  100 گرم  شکر  150 گرم  تخم مرغ ۱ عدد   وانیل  1/2 قاشق چایخوری عسل ۱  قاشق سوپخوری آرد ۱۲۵ گرم جوپرک ۱۲۵ گرم پسته تست و خرد کرده ...

ادامه نوشته »

قند نارگیل دو رنگ، مناسب پذیرایی عید

قند نارگیل دو رنگ، مناسب پذیرایی عید

قند نارگیل دو رنگ، مناسب پذیرایی عید   طرز تهیه قند نارگیل دو رنگ   این شیرینی های خاص بسیار خوشمزه هستند و سریع هم آماده می شوند.   مواد لازم قند نارگیل دو رنگ :  پودر نارگیل ۱۸۰ گرم  کرم تارتار  یک چهارم قاشق چایخوری   سفیده تخم مرغ  یک ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه ژله شکری ویژه عید نوروز

طرز تهیه ژله شکری ویژه عید نوروز

طرز تهیه ژله شکری ویژه عید نوروز   طرز تهیه ژله شکری مناسب پذیرایی عید نوروز   ژله شکری از جمله شیرینی‌های فانتزی و خوشمزه است که برای سفره هفت سین و پذیرایی از میهمانان عید مناسب است.   مواد لازم برای ژله شکری :  شکر ۴۴۰ گرم   آب سیب ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی عسلی مناسب عید نوروز

طرز تهیه شيرينی عسلی مناسب عید نوروز

طرز تهیه شیرینی عسلی مناسب عید نوروز   طرز تهیه شیرینی عسلی مناسب نوروز   مواد لازم برای تهیه شیرینی عسلی : * آرد  75 گرم  بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری   پودر کاکائو  یک قاشق غذاخوری کره  13 گرم  عسل ۲ قاشق غذاخوری (۳۰ گرم) شیر حداکثر چند قاشق (در صورت ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی سه آرد

طرز تهیه شیرینی سه آرد

طرز تهیه شیرینی سه آرد   طرز تهیه شیرینی سه آرد   مواد لازم برای شیرینی سه آرد :  آرد سفید ۳۰۰ گرم   آرد نخودچی  ۱۰۰ گرم  آرد برنج  ۱۰۰ گرم  روغن  ۲۵۰ گرم  هل ۱ قاشق چایخوری  پودر شکر ۲۵۰ گرم   طرز تهیه شیرینی سه آرد: روغن و ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شکلات های قلبی مخصوص عید

طرز تهیه شکلات های قلبی مخصوص عید

طرز تهیه شکلات های قلبی مخصوص عید   درست کردن شکلات های قلبی ویژه عید   این شکلات های قلبی خوشمزه را به راحتی می توانید تهیه کنید و برای عید از میهمان ها پذیرایی کنید و لذت ببرید.   مواد لازم برای شکلات های قلبی :  شکلات سفید  200 ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه   طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه ویژه عید نوروز   بعضی از شیرینی ها واقعا خوش عطر و طعم هستند طوری که هر وقت دلتان هوس درست کردن شیرینی کند جز اولین گزینه هایی می شوند که به ذهنتان می رسد. ...

ادامه نوشته »

پخت کیک داخل ساندویچ ساز ۲

پخت کیک داخل ساندویچ ساز 2

پخت کیک داخل ساندویچ ساز ۲   طرز تهیه کیک داخل ساندویچ ساز   می توانید کیک عصرانه را داخل دستگاه ساندویچ ساز درست کنید خیلی هم عالی می شود.   مواد لازم کیک بدون فر :  کره نرم ۱۰۰ گرم   شکر  1/2 پیمانه تخم مرغ  2 عدد  آرد  1 ...

ادامه نوشته »

شیرینی خرمایی، شیرینی نوروزی

شیرینی خرمایی، شیرینی نوروزی

شیرینی خرمایی، شیرینی نوروزی   شیرینی خرمایی، شیرینی خوشمزه نوروزی   خرما یکی از میوه های نواحی گرمسیری هست که منبع غنی از املاح معدنی و سرشار از ویتامین های مختلف می باشد. با خرما و فرآورده های آن شیرینی ها و کیک های متنوعی را می شود درست کرد ...

ادامه نوشته »