خانه / آموزش / آشپزی / انواع مربا و ترشی (پەڕە 2)

انواع مربا و ترشی

طرز تهیه سالاد کرفس

طرز تهیه سالاد کرفس

طرز تهیه سالاد کرفس   نحوه درست کردن سالاد کرفس   مواد لازم برای سالاد کرفس : کاهو   ۱۲۰ گرم  کرفس خرد شده  ۱۲۰ گرم  قارچ کنسرو شده ۲۵۰ گرم  گردو   ۳ قاشق سوپخوری سس مایونز ۳ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری آب لیموترش ۲ قاشق سوپخوری سرکه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سالاد ایتالیایی

طرز تهیه سالاد ایتالیایی

طرز تهیه سالاد ایتالیایی   طرز تهیه سالاد ایتالیایی مخصوص گیاهخواران مواد لازم برای سالاد ایتالیایی : کلم بروکلی کاملا ریز شده   ۳۰۰ گرم  زیتون سیاه بدون هسته ۲۰۰ گرم   نمک دریایی به میزان دلخواه   فلفل سیاه  به میزان دلخواه گوجه فرنگی ۲ عدد روغن زیتون به میزان کافی طرز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی   طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر: مارشمالو (اختیاری)   به مقدار لازم  شیر ۱ لیتر  پودر کاکائو تلخ   ۴۰ گرم  شکلات خرد شده ۱۵۰ گرم   شکر ۱۵۰ گرم …

بیشتر بخوانید »

ایده هایی برای شیرینی ولنتاین

ایده هایی برای شیرینی ولنتاین

ایده هایی برای شیرینی ولنتاین نمونه هایی زیبا از تزیینات شیرینی های ولنتاین   تزیین کوکی های ولنتاین   تزیین شیرینی های ولنتاین   ایده هایی برای ولنتاین   زیباترین تزیینات شیرینی ولنتاین   تزیین شیرینی های ولنتاین   زیباترین تزیینات شیرینی های ولنتاین   گردآوری: بخش اسرارخانه داری بیتوته

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترشی چند میوه

طرز تهیه ترشی چند میوه

طرز تهیه ترشی چند میوه   طرز تهیه ترشی چند میوه   مواد لازم برای ترشی چند میوه : سیب   ۲ عدد  پرتقال  ۲ عدد سرکه سفید   ۵۰۰ گرم  کیوی ۳ عدد  نمک ۱ قاشق چایخوری   طرز تهیه ترشی چند میوه : دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و …

بیشتر بخوانید »

دو روش تهیه ترشی لوبیا سبز

دو روش تهیه ترشی لوبیا سبز

دو روش تهیه ترشی لوبیا سبز   طرز تهیه ترشی لوبیا سبز   مواد لازم برای ترشی لوبیاسبز :  لوبیا سبز ۴۵۰ گرم   نمک  1 قاشق غذاخوری + ۳ قاشق غذاخوری  سیر ۴ قاچ شده ۳ حبه   دانه فلفل سیاه  2 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترشی ذرت

طرز تهیه ترشی ذرت

طرز تهیه ترشی ذرت   طرز تهیه ترشی ذرت   مواد لازم برای ترشی ذرت : پیاز متوسط   یک عدد خیار   یک عدد فلفل  یک عدد  گوجه‌ فرنگی   دو عدد سرکه سیب دو پیمانه ذرت دو پیمانه آب نصف پیمانه شکر یک سوم پیمانه زردچوبه نصف قاشق چایخوری خردل یک قاشق …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی

طرز تهیه خيار شور يک روزه خانگی

طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی   طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی : خیارشور هم از آن خوشمزه های وسوسه انگیزی است که اگر حتی به تنهایی هم داخل یخچال باشد و نگاهتان با آن بیفتد، محال است که یکی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سالاد لبو و کلم

طرز تهیه سالاد لبو و کلم

طرز تهیه سالاد لبو و کلم   طرز تهیه سالاد لبو و کلم   سالاد لبو و کلم یک سالاد خوشمزه و ساده و مخصوص فصل زمستان است که امیدواریم از آن لذت ببرید.   مواد لازم برای سالاد لبو با کلم : کلم سفید و قرمز خردشده  از هر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج   طرز تهیه ترشی پیاز و هویج   ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترافل نارگیل

طرز تهیه ترافل نارگیل

طرز تهیه ترافل نارگیل   طرز درست کردن ترافل نارگیل   ترافل نارگیل نوعی شکلات خوشمزه و لذیذ است که به سادگی تهیه می شود و برای پذیرایی از مهمان‌ها انتخابی متفاوت و منحصر به فردی محسوب می شود.   میزان سرو: حدود ۲۵ عدد   مواد لازم ترافل نارگیل …

بیشتر بخوانید »

تزیین آلبالو پلو

تزیین آلبالو پلو

تزیین آلبالو پلو نمونه هایی زیبا از تزیینات آلبالو پلو   تزیین آلبالو پلو با گوشت   تزیین آلبالو پلو قالبی   تزیین آلبالو پلو مجلسی   گردآوری : بخش اسرارخانه داری بیتوته

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی   طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی   مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی : گردو  ۱۰۰ گرم   زرده تخم مرغ ۳ عدد   پودر قند  ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر  نصف قاشق چایخوری  آرد یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری   طرز تهیه شیرینی پفکی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سالاد کبیج

طرز تهیه سالاد کبیج

طرز تهیه سالاد کبیج   طرز تهیه سالاد کبیج   مواد لازم برای سالاد کبیج : کلم سفید خرد شده فلفل دلمه خرد شده خیارشور خرد شده  ذرت پخته یا کنسرو  شوید خرد شده سس مایونز ماست موسیر نمک و فلفل   طرز تهیه سالاد کبیج : همه ی مواد …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک

طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک

طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک   طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک   • زمان تهیه: ۳۵ دقیقه • زمان باقی ماندن در چاشنی: ۳۰ دقیقه • فرایند آماده سازی: ۱۰ دقیقه   مواد لازم برای تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک : سرکه بالزامیک سفید  یک …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترشی هندوانه

طرز تهیه ترشی هندوانه

طرز تهیه ترشی هندوانه   نحوه درست کردن ترشی هندوانه   •    میزان: ۴۵۰ گرم •    زمان تهیه: یک ساعت •    زمان باقی ماندن در چاشنی: یک شبانه روز •    زمان پخت: ۴۵ دقیقه •    فرایند آماده سازی: ۱۰ دقیقه   مواد لازم برای ترشی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نان گل مربایی

طرز تهیه نان گل مربایی

طرز تهیه نان گل مربایی   طرز تهیه نان گل مربایی   مواد لازم برای نان گل مربایی :  آرد ۴۰۰ گرم    روغن مایع ۳۵ گرم   شیر ولرم با دمای ۴۵ درجه ۱/۲ پیمانه   تخم مرغ یک عدد  شکر یک قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ برای رومال یک عدد درشت …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای

طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای

طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای   طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای   مواد لازم برای مربای پرتقال حلقه ای :  پرتقال ۱ کیلو  شکر  ۱ کیلو   آب ۳ پیمانه   آب اضافه  ۳ لیتر نمک ۱ قاشق سوپخوری گلوکز ۱ قاشق سوپخوری آب پرتقال تازه ۱ پیمانه   طرز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا

طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا

طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا   طرز تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا   مواد لازم برای تهیه حلوای لبو :  لبو  4 عدد  کره ۲ الی ۳ قاشق سوپخوری   شیره انگور یک چهارم پیمانه  آرد ساده یا سبوس دار  2 تا ۳ قاشق    طرز تهیه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترشی انار و لبو

طرز تهیه ترشی انار و لبو

طرز تهیه ترشی انار و لبو   درست کردن ترشی انار و لبو   طرزتهیه ترشی انار و لبو : ابتدا یک دانه لبوی سایز متوسط را بگذارید تا بپزد در حدی که کمی نرم شود، نباید لبو کامل پخته شود، بعد پوست آن را بگیرید و رنده درشت کنید …

بیشتر بخوانید »