خانه / آموزش / آشپزی / آموزش انواع غذاها

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه خورش سیب و آلبالو

طرز تهیه خورش سیب و آلبالو

طرز تهیه خورش سیب و آلبالو   طرز تهیه خورش سیب و آلبالو   خورش سیب و آلبالو یکی از غذاهای سنتی کرمانشاه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.   مواد مورد نیاز برای خورش سیب و آلبالو :  مغز ران گوسفند ۲۰۰ گرم   سیب سبز  1 ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی

طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی

طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی   دستور تهیه استرامبولی ایتالیایی   استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند داخل خمیر تازه درست می شود. استرامبولی دستورهای متفاوتی دارد و بعضی ها آن را با کالباس و به صورت رولتی درست می ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا

طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا

طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا   طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا   در این دستور غذایی روش تهیه ساده ترین پیتزای دنیا را یاد می گیرید. پیتزا کوئسادیلا از آن دسته غذاهایی است که هوس می کنید هفته ای دو بار درست کنید چون هم ساده هست و هم مواد غذایی خیلی ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کباب دیگی در فر

طرز تهیه کباب دیگی در فر

  طرز تهیه کباب دیگی در فر   طرز تهیه کباب دیگی در فر کلیپ کباب دیگی فوق العاده خوشمزه   مواد لازم کباب دیگی در فر :  گوشت چرخ کرده  ۴۰۰ گرم  پودر نان خشک  ۲ قاشق سوپخوری  پیاز رنده شده  یک عدد سیر   دو حبه فلفل سیاه،نمک،پودر زیره ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه جوجه فسنجان

طرز تهیه جوجه فسنجان

طرز تهیه جوجه فسنجان   طرز تهیه جوجه فسنجان   طرز تهیه جوجه فسنجان : من دو تا سینه مرغ را به اندازه تقریبا دو سانتی برش زدم و چند ساعت تو مخلوط پیاز خرد شده (یا آب پیاز) و نمک و فلفل و دو قاشق رب انار ترجیحا ترش ...

ادامه نوشته »

اسموتی توت فرنگی و تمشک

اسموتی توت فرنگی و تمشک

اسموتی توت فرنگی و تمشک   طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و تمشک   مواد لازم برای اسموتی توت فرنگی و تمشک :  توت فرنگی دو لیوان   تمشک  دو لیوان  شیر  دو لیوان   طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و تمشک : میوه های من فریزری بود بخاطر همین نیازی ...

ادامه نوشته »

بال مرغ با سس سیر و عسل

بال مرغ با سس سیر و عسل

بال مرغ با سس سیر و عسل   طرز پخت بال مرغ با سس سیر و عسل   این بال مرغ های ترد و خوشمزه را می توانید به راحتی در فر درست کنید و با سس خوشمزه ای که دارد مهمانانتان را غالفگیر کنید.   مواد لازم برای بال ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کاناپس قارچ با نان تست

طرز تهیه کاناپس قارچ با نان تست

طرز تهیه کاناپس قارچ با نان تست   طرز تهیه کاناپس قارچ با نان تست   مواد لازم برای کاناپس قارچ : کره   50 گرم  پیازچه ۱۰۰ گرم   قارچ ۴۰۰ گرم   گشنیز یا جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری  آرد ۲ قاشق سوپخوری شیر ۱٫۵ پیمانه پنیر پیتزا به میزان ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان لواش خانگی

طرز تهیه نان لواش خانگی

  طرز تهیه نان لواش خانگی   طرز تهیه نان لواش در خانه آموزش درست کردن نان لواش خانگی در سه سوت   مواد لازم برای تهیه نان لواش خانگی : آرد  ۲ لیوان   خمیر مایه  یک و یک دوم قاشق چایخوری  نمک  یک دوم قاشق چایخوری  آب ولرم  به ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکو بادمجان مخصوص

طرز تهیه کوکو بادمجان مخصوص

طرز تهیه کوکو بادمجان مخصوص   طرز تهیه کوکو بادمجان مخصوص   مواد لازم برای کوکو بادمجان مخصوص :  بادمجان ۴ عدد   تخم مرغ  ۲ عدد  سیر چند حبه   قارچ مقداری    طرز تهیه کوکو بادمجان مخصوص : اول از همه باید بگویم که من همیشه برای سرخ کردن بادمجان ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکی شکلاتی با بستنی به روش دیگر

طرز تهیه کوکی شکلاتی با بستنی به روش دیگر

  طرز تهیه کوکی شکلاتی با بستنی به روش دیگر   درست کردن کوکی شکلاتی با بستنی کلیپ کوکی شکلاتی خیلی خوش مزه برای شما که شیرینی پزی بلد هستید و مرتب در خانه انواع و اقسام شیرینی ها را می پزید، پختن این کوکی هیچ کاری ندارد. آن را ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان مرغ کنجدی

طرز تهیه نان مرغ کنجدی

  طرز تهیه نان مرغ کنجدی   طرز تهیه نان مرغ کنجدی کلیپ مرغ و نان تست رول شده مواد لازم برای نان مرغ کنجدی : سینه مرغ  یک عدد   پیاز بزرگ  یک عدد تخم مرغ   ۲ عدد  نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم  نان تست به میزان ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک صبحانه

طرز تهیه کیک صبحانه

طرز تهیه کیک صبحانه   طرز تهیه کیک صبحانه   مواد لازم برای کیک صبحانه :  تخم مرغ ۴ عدد  شیر  1 لیوان   شکر ۱ لیوان   روغن نصف لیوان  * آرد ۲ و نیم لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری   * آرد را با ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی

طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی

طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی   طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی   مواد لازم برای دمی مرغ و نخود فرنگی :  برنج  3 پیمانه  مرغ یک ران کامل یا نصف سینه   نخودفرنگی ۱ پیمانه   پیاز دو عدد  نمک، فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی به میزان ...

ادامه نوشته »

آموزش طرز تهیه کتلت شیرازی در چند دقیقه

طرز تهیه کتلت شیرازی

  طرز تهیه کتلت شیرازی   طرز تهیه کتلت شیرازی آموزش ویدیوئی پخت و پز کتلت   با این مواد حدود ۱۰ کتلت با وزن خمیر ۵۰ گرمی خواهید داشت.   مواد لازم برای کتلت شیرازی :  سیب زمینی ۲ عدد متوسط ( حدود ۳۵۰ گرم )  * خمیر بین نان ...

ادامه نوشته »

طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر

طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر

  طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر   طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر روش پخت ماهی قزل آلا باطعم افسانه ای در کلیپ زیر   طرز تهیه ماهی قزل آلا داخل فر : اگر ماهی قزل آلا را تمیز بشویید و برش های یک سانتی بزنید طوری ...

ادامه نوشته »

ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا+سس خوشمزه مخصوص ماکارونی و پاستا

ماكارونی و پاستا با پنير پيتزا

  ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا   طرز تهیه ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا کلیپ سس خوشمزه مخصوص ماکارونی و پاستا ‎طرز تهیه ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا : ‎ابتدا یک پیاز بزرگ و سیر را با رنده ریز، رنده می کنیم سپس آن را در روغن تفت ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی اریس کاکائویی کشی شیرینی خوشمزه تبریز برای دیدن ویدیوی مربوطه کلیک کنید     این اریس در دو نوع پسته ای و ساده تهیه می شود: اگر بخواهید در خانه این شیرینی را تهیه نمایید می توانید به روش زیر عمل کنید: مواد لازم برای ...

ادامه نوشته »

آشنایی با خواص کنسرو ماهی تن و مراحل تولید آن

آشنایی با خواص كنسرو ماهی تن و مراحل تولید آن

آشنایی با خواص کنسرو ماهی تن و مراحل تولید آن   میزان چربی و کلسترول ماهی تن پایین است   ماهی تن از دسته محصولات دریایی است که به علت سلامت طبیعی و خواص فراوان آن، مورد توجه بسیاری از خانواده‌ها و مصرف‌کنندگان در سراسر جهان امروز قرار گرفته است. ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه جواهر پلو

طرز تهیه جواهر پلو

  طرز تهیه جواهر پلو   طرز تهیه جواهر پلو مواد لازم برای ۷ نفر :  برنج  ۵ پیمانه  فیله مرغ ۵۰۰ گرم  کره   ۱۵۰ گرم پوست  پرتقال خلال و شیرین شده   ۲ پیمانه خلال پسته ۱ پیمانه خلال بادام ۱ پیمانه زرشک ۱/۲ پیمانه زعفران آب کرده ۲ قاشق ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکو مکزیکی

طرز تهیه کوکو مکزیکی

طرز تهیه کوکو مکزیکی   طرز تهیه کوکو مکزیکی   مواد لازم برای کوکو مکزیکی : سیب زمینی آبپز   سه عدد متوسط  پیاز  یک عدد متوسط  تخم مرغ سه عدد   آرد دو قاشق غذاخوری  گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم فلفل دلمه به مقدار لازم پیاز داغ  دو قاشق غذاخوری پنیر ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا

طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا

طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا   طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا   این بار می‌خواهیم لذت خوردن یک نان ترد و خوشمزه همراه با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا و کلی چاشنی‌های خوشمزه دیگر را تجربه کنیم. نان مارگاریتا با پنیر موزارلا را می توانید به ...

ادامه نوشته »

آموزش تصویری فیله کردن ماهی شیر

آموزش تصویری فيله كردن ماهی شير

آموزش تصویری فیله کردن ماهی شیر آموزش تصویری فیله کردن ماهی شیر آموزش روش صحیح فیله کردن و جدا کردن استخوان ماهی خام و پخته، مهارتی که بسیار مورد نیاز برای پخت غذاهای دریایی است. ماهی را به گونه ای که شکم ماهی سمت خودمان باشد روی تخته کار قرار ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه دسر هویج بستنی

طرز تهیه دسر هویج بستنی

طرز تهیه دسر هویج بستنی   طرز تهیه دسر هویج بستنی   مواد لازم برای دسر هویج بستنی : آب هویج  ۱ لیوان   بستنی زعفرانی یا وانیلی  ۱ لیوان  پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری    طرز تهیه دسر هویج بستنی : ابتدا یک لیوان آب هویج را گرفته و از ...

ادامه نوشته »

پیتزا پیراشکى قلبى با خمیر جادویى

پيتزا پيراشكى قلبى با خمير جادويى

پیتزا پیراشکى قلبى با خمیر جادویى   طرز تهیه پیتزا پیراشکى قلبى با خمیر جادویى   مواد لازم برای پیتزا پیراشکى قلبى با خمیر جادویى : آرد   3 لیوان  روغن مایع  6 قاشق غذاخوری  نمک  1 قاشق چایخوری  تخم مرغ ۱ عدد  شیر یا آب ۱ لیوان خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری ...

ادامه نوشته »

معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه

معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه

معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه سویق از حبوباتی مانند ماش، نخود، عدس و لوبیا و غلاتی مانند گندم و جو به دست می‌آید   حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی؛ در خصوص سویق بیان کرد: سویق از حبوباتی مانند ماش، نخود، عدس و لوبیا ...

ادامه نوشته »

طرز درست کردن فلفل پاپریکای خانگی

طرز درست کردن فلفل پاپریکای خانگی

طرز درست کردن فلفل پاپریکای خانگی   طرز تهیه فلفل پاپریکای خانگی   طرز تهیه فلفل پاپریکای خانگی: بعد از شستن فلفل دلمه ای قرمز و خشک کردن آن و حلقه کردن، بذر آن را درآوردم و داخل دستگاه میوه خشک کن گذاشتم و بعد از خشک شدن آن را ...

ادامه نوشته »

پخت انواع غذا با گوشت چرخ کرده

پخت انواع غذا با گوشت چرخ کرده

پخت انواع غذا با گوشت چرخ کرده معرفی تعدادی از انواع غذا با گوشت چرخ کرده: کباب شامی، رولت گوشت، همبرگر، پلو و ماکارونی، کباب کوبیده، کوفته و انواع خورشت.   یکی از مواد غذایی که باید در رژیم غذایی مصرف شود، گوشت است ولی بسیاری از بچه ها گوشت ...

ادامه نوشته »