خانه / آموزش / آشپزی / آموزش انواع غذاها

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه سوپ سیب زمینی خامه ای

طرز تهیه سوپ سیب زمینی خامه ای

  طرز تهیه سوپ سیب زمینی خامه ای   آموزش سوپ سیب زمینی خوشمزه ترین سوپ   سوپ گرم سیب زمینی فرانسوی   مواد لازم برای سوپ سیب زمینی خامه ای : سیب زمینی بزرگ  ۴ عدد  روغن پخت و پز  به مقدار لازم  کره  ۲ قاشق غذاخوری  پیاز خرد شده …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون

طرز تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون

طرز تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون   طرز تهیه رول مرغ و ژامبون   مواد لازم برای رول سوخاری مرغ و ژامبون :  فیله مرغ ۳ عدد  ژامبون   3 ورقه  پنیر چدار  3 ورقه  تخم مرغ (کمی زده شده)  یک عدد پودر سوخاری ۲ پیمانه روغن برای سرخ کردن …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی

  طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی   طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی مواد لازم برای خمیر پیتزا پیراشکی: آرد سفید  دو پیمانه   ماست  ۱/۴ پیمانه   شیر دو قاشق سوپخوری   روغن مایع ۱/۴ پیمانه  نمک نصف قاشق چایخوری مایه خمیر یک دوم قاشق مرباخوری شکر دو قاشق مرباخوری تخم مرغ یک عدد …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر هزار و یک شب

طرز تهیه دسر هزار و یک شب

طرز تهیه دسر هزار و یک شب   طرز تهیه دسر هزار و یک شب   مواد لازم برای تهیه دسر هزار و یک شب :  شیره انگور ۱ لیوان  آب   1 لیوان آرد  3 قاشق غذاخوری   کره ۵۰  گرم    مواد لازم برای لایه شیری :  شیر ۳  لیوان   شکر …

بیشتر بخوانید »

خواص کدو حلوایی

خواص کدو حلوایی

خواص کدو حلوایی   کدو حلوایی یرقان (زردی) را برطرف می کند   کدو حلوایی، میوه یک گیاه علفی است که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است. گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است. قسمت …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ‌میلک شیک سیب و موز

طرز تهیه ‌ميلک شيک سيب و موز

طرز تهیه ‌میلک شیک سیب و موز   طرز درست کردن میلک شیک سیب و موز   برای داشتن این میلک شیک بهشتی چند تا نکته را رعایت کنید شیر را حتما داخل فریزر بگذارید، موزی که استفاده می کنید حتما یخ زده باشد اگر به هر دلیلی از شیر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه جامبو شلز شکم پر

طرز تهیه جامبو شلز شکم پر

طرز تهیه جامبو شلز شکم پر در این مقاله ما می می خواهیم دستور پخت جامبو شلز را به شما آموزش بدهیم. پاستای جامبو شلز یا صدفی بدلیل سایز بزرگ خود این امکان را به ما می دهد که با آن غذاهای مختلف و خوشمزه ایی را تهیه کنیم، از …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی

طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی

طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی   طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی   گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید.   …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیتزا مخصوص صبحانه

طرز تهیه پیتزا مخصوص صبحانه

طرز تهیه پیتزا مخصوص صبحانه   با این پیتزا یک صبحانه متفاوت را تجربه می کنید   برای صبحانه، پیتزا بپزید!   میزان سرو: ۶ نفر مواد لازم برای پیتزا مخصوص صبحانه :  آرد ۵۰۰ گرم   خمیر مایه  10 گرم  آب یک و یک دوم پیمانه  نمک  به مقدار لازم  …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه اسموتی ادویه کدو حلوایی

طرز تهیه اسموتی ادویه کدو حلوایی

طرز تهیه اسموتی ادویه کدو حلوایی   طرز تهیه اسموتی ادویه کدو حلوایی   مواد لازم برای اسموتی ادویه کدو حلوایی :  ادویه پای کدو حلوایی   ۱.۵ قاشق چایخوری پوره کدو حلوایی  ۱/۲ فنجان   عصاره افرا (خالص)  ۲ قاشق سوپخوری  موز (یخ زده)   ۱ عدد جو دو سر (جو کامل) …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی

طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی

طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی   طرز پخت کباب تابه ای زعفرانی   وقتی زمان کافی برای درست کردن غذا نداریم، اولین غذای خوشمزه‌ای که ممکن است به ذهنمان بیاید، کباب تابه ای است. چون علاوه بر این که سریع آماده می‌شود، خوشمزه و مقوی هم است. با طرز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خوراک نخود و بادمجان

طرز تهیه خوراک نخود و بادمجان

طرز تهیه خوراک نخود و بادمجان   طرز پخت خوراک نخود و بادمجان   مواد لازم خوراک نخود و بادمجان : نخود آبگوشتی  4 پیمانه  پیاز   2 عدد  بادمجان کبابی کرده ۴ عدد حدود ۵۰۰ گرم   گردوی خردکرده  1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم گشنیز خردکرده ۲ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکوی برگ کرفس

طرز تهیه کوکوی برگ کرفس

طرز تهیه کوکوی برگ کرفس   طرز تهیه کوکوی برگ کرفس   بعد از خورش ها و غذاهای مفصل ایرانی، کوکوها هم به عنوان یک میان وعده و حتی وعده اصلی از جایگاه ویژه ای برخوردارند. اکثر ما برای درست کردن غذاهایی که داخل آن از کرفس استفاده می کنیم، …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکی کاتلا

طرز تهیه کوکی کاتلا

طرز تهیه کوکی کاتلا   درست کردن کوکی کاتلا   دولسه دلچه نوعی دسر است که از طریق حرارت ملایم شیر و شکر به دست می آید. طعم آن یادآور شکلات‌های تافی و ظاهر و طعمی مانند کارامل دارد. این دسر از دسرهای بسیار مشهور کشورهای آمریکای لاتین است. دولسه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه میلک شیک نوتلا

طرز تهیه میلک شیک نوتلا

طرز تهیه میلک شیک نوتلا   طرز تهیه میلک شیک نوتلا   مواد لازم برای میلک شیک نوتلا: بستنی وانیل  4 اسکوپ  خامه  یک قاشق غذاخوری  کارامل  یک قاشق غذاخوری  شکلات نوتلا  یک قاشق غذاخوری شیر یک فنجان   روش تهیه میلک شیک نوتلا : مواد گفته شده را درون …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورش قیمه با مرغ و زرشک

طرز تهیه خورش قیمه با مرغ و زرشک

طرز تهیه خورش قیمه با مرغ و زرشک   طرز تهیه خورش قیمه با مرغ و زرشک   مواد لازم برای تهیه قیمه مرغ :  مرغ سه تکه   لپه  2/3 پیمانه  پیاز متوسط  دو عدد  زرشک نصف لیوان  رب گوجه ۳-۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری چوب …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه حلوا در مایکروفر

طرز تهیه حلوا در مایکروفر

طرز تهیه حلوا در مایکروفر   طرز تهیه حلوا در مایکروفر   مواد لازم برای پخت حلوا : آرد  دو لیوان  شکر  1/5 لیوان  روغن  1 لیوان  آب و گلاب و زعفران و هل  1/5 لیوان   طرز تهیه حلوا :ابتدا شربت را درست می کنیم. شکر و آب و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ   طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ   از آنجایی هم که لوبیا پلو خیلی پرطرفدار است به طرق مختلف طبخ می شود مثلا با گوشت تکه ای یا چرخ کرده، یک راه دیگر آن هم این است که با مرغ آن را درست …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی

طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی

طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی   طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی   ماهی یکی از غذاهای بسیار مفید است که باید در برنامه غذایی گنجانده شود. پروتئین و کلسیم بالایی دارد و با خوردنش مطمئن خواهید بود که به این زودی ها گرسنه نخواهید شد.   اما امروز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پای سیب و قره قاط

طرز تهیه پای سیب و قره قاط

طرز تهیه پای سیب و قره قاط   طرز تهیه پای سیب خانگی، یک دسر خوش طعم پاییزی   پای یکی از دسرهایی است که انواع و اقسام بسیاری دارد. این روزها اواخر تابستان و شروع فصل پاییز است و به همین بهانه طرز تهیه پای سیب و قره قاط …

بیشتر بخوانید »