مقاله درباره چربی اشباع و غیر اشباع چیست؟
مقاله درباره چربی اشباع و غیر اشباع چیست؟
فرمت فایل: ورد- Word مرجع فایل – قابل ویرایش )
تعداد صفحه : ۱۰چربی اشباع و غیر اشباع چیست؟ چربی ها دو نوع هستند: اشباع و غیر اشباع. هر دوی این چربی ها به ازای هر یک گرم، ۹ کالری انرژی تولید می کنند. ولی اثرات این دو بر روی کلسترول خون متفاوت می باشد. چربی اشباع که جامد است، در غذاهای حیوانی و غذاهای فن آوری شده و روغن بعضی از مواد گیاهی از قبیل: روغن خرما، روغن نارگیل و کره کاکائو یافت می شود. این چربی باعث افزایش کلسترول بد می شود…
