تحقیق درباره بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی
تحقیق درباره بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی
فرمت فایل: ورد- Word مرجع فایل – قابل ویرایش )
تعداد صفحه : ۴۱بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی ۱ – ویژگیها و روشهای آزمون ۰ ـ مقدمه پیشرفت صنایع غذائی و تولید انبوه مواد غذائی لزوم استفاده از افزودنیهای خوراکی را ایجاب نموده است . استفاده از این ماده نگهدارنده فقط در آن دسته مواد غذائی و به مقادیری مجاز است که مصرف آن در استانداردهای مربوطه قید شده است . ۱ ـ هدف و دامنه کاربرد هدف از تدوین این استاندارد ارائه ویژگیها ,…