خانه / آموزش / آشپزی / آموزش انواع غذاها / طرز تهیه کوکو سویا
کد مطلب:58679

طرز تهیه کوکو سویا


طرز تهیه کوکو سویا

 

مواد لازم برای تهیه کوکو سویا,نحوه پخت کوکو سویا

طرز تهیه کوکو سویا

 

مواد لازم برای کوکو سویا :

 سویا دانه ریز خیس خورده  ۲ پیمانه
 جعفری تازه خرد شده (من امروز برگ کرفس ریختم)  ۴ قاشق غذا خوری
 پیاز متوسط  ۲ عدد
 آرد سوخاری ۳ قاشق غذا خوری 
تخم مرغ ۳-۲ عدد
سیب زمینی متوسط یک عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پودرسیر و زیره به مقدار لازم
زردچوبه و آویشن به مقدار لازم

 

طرز تهیه کوکو سویا :

سویا را که قبلا با آب گرم خیس کردید از آب دربیاورید و آب آن را بگیرید. پیاز و سیب زمینی را رنده کرده آب آن را بگیرید به سویا اضافه کنید.

جعفری خرد شده، تخم مرغ و آرد و ادویه ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

 

روغن را در تابه داغ کنید و از مایه با قاشق بردارید داخل روغن داغ بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. بعد هم روی دستمال پهن کنید تا روغن اضافی آن کشیده شود.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

ارسال به هم میهنهم میهن

درباره ی کلیپ سرا

کانال تلگرام سایت: https://telegram.me/danakadeh

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *