خانه / آموزش / آشپزی / طرز تهیه کاناپس قارچ با نان تست

طرز تهیه کاناپس قارچ با نان تست


طرز تهیه کاناپس قارچ با نان تست

 

پخت کاناپس قارچ,طرز تهیه کاناپس قارچ

طرز تهیه کاناپس قارچ با نان تست

 

مواد لازم برای کاناپس قارچ :

کره  50 گرم
 پیازچه۱۰۰ گرم 
 قارچ۴۰۰ گرم 
 گشنیز یا جعفری خرد شده۲ قاشق غذاخوری 
آرد۲ قاشق سوپخوری
شیر۱٫۵ پیمانه
پنیر پیتزابه میزان لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
نان تستبه مقدار لازم

 

طرز تهیه کاناپس قارچ :

کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم قارچ و پیازچه خرد شده را به کره اضافه کرده و تفت می دهیم وقتی قارچ تفت خورد آرد را اضافه می کنیم و هم می زنیم و بعد شیر را اضافه کرده و کمی نمک و فلفل و گشنیز را اضافه کرده و هم می زنیم و از روی حرارت برمی داریم روی نان تست تقریبا یک قاشق از مواد ریخته و کاملا پخش می کنیم و کمی پنیر پیتزا می ریزیم و در فر ۱۸۰ درجه قرار می دهیم تا پنیر آب شود.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته