خانه / آموزش / آشپزی / آموزش انواع غذاها / طرز تهیه ناگت میگو خانگی

طرز تهیه ناگت میگو خانگی


طرز تهیه ناگت میگو خانگی

 

طرز تهیه ناگت میگو, پخت ناگت میگو

طرز تهیه ناگت میگو خانگی

 

مواد لازم برای ناگت میگو :

میگو پاک شده و له شده ۲۰۰ گرم 
 تخم مرغ یک عدد
 سیر ۲ حبه
پنیر پیتزای رنده شده  یک پیمانه
نمک،زردچوبه،فلفل سیاهبه مقدار لازم
آرد سوخاری یا پودر نان باگتبه مقدار لازم
پودر گشنیز و پودر زیرهکمی
زنجبیل تازهبه مقدار لازم
کنجدیک پیمانه
روغن سرخ کردنیبه مقدار لازم

 

طرز تهیه ناگت میگو :

میگو و سیر را چرخ می کنیم یا ساطوری سپس نمک و ادویه و تخم مرغ و نصف پیمانه آرد سوخاری را به آن اضافه می کنیم و ورز می دهیم. بعد به اندازه گردو از مواد را برمی داریم داخل آن یک قاشق چایخوری پنیر پیتزا گذاشته و به آن شکل می دهیم. سپس یک طرف آن را در کنجد و طرف دیگر را در آد سوخاری می غلتانیم و در روغن فراوان سرخ می کنیم.

 

گردآوری : بخش آشپزی بیتوته