خانه / آموزش / آشپزی / آموزش انواع غذاها / طرز تهیه توپک مرغ سوخاری
کد مطلب:80363

طرز تهیه توپک مرغ سوخاری


طرز تهیه توپک مرغ سوخاری

 

طرز تهیه توپک مرغ سوخاری,پخت توپک مرغ

طرز تهیه توپک مرغ سوخاری

 

در خانه شما هم مثل خانه ما فقط ران و سینه مرغ می خورید؟ مثل ما بقیه قسمت های دیگر آن را نمی خورید امروز من بال و گردن پشت را پختم با آب مرغ سوپ درست کردم با گوشت آن هم توپک مرغ سوخاری. حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه است اصلا بو نمی دهد برای کسانی که به بوی مرغ حساسند.

 

مواد لازم برای تهیه توپک مرغ سوخاری :

 مرغ پخته ۲۰۰ گرم 
 سیب زمینی درشت آب پز ۲ عدد 
 پیاز ۱ عدد 
 سیر ۲-۳ حبه 
سویا سس ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری به مقدار لازم
نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم

 

طرز تهیه توپک مرغ سوخاری :

فیله مرغ را به شیوه دلخواه بپزید. 

بعد که پخت بگذارید خنک شود و بعد آن را بیندازید در دستگاه غذاساز پیاز و سیر را هم به آن اضافه کنید. سیب زمینی آب پز را هم رنده کنید و همه این ها را با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل و سویا سس بزنید و بگذارید در یخچال به مدت یک ساعت سپس از مایه به اندازه نارنگی بردارید و به شکل توپ در بیاورید کاملا در دست گرد کنید و اول در تخم مرغ و بعد هم در پودر سوخاری بغلتانید.

روغن فراوان را بگذارید داغ شود و این توپک ها را در روغن شناور سرخ کنید.

 

گردآوری : بخش آشپزی بیتوته

ارسال به هم میهنهم میهن

درباره ی کلیپ سرا

کانال تلگرام سایت: https://telegram.me/danakadeh

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *